Nazik Grill – Mérignac : grill turc familial implanté dans le quartier de Beaudésert, à Mérignac, où l’on vient chercher un döner sur broche, un adana bien épicé ou un pide sorti du four. Cuisine halal, salle simple et accueillante, service midi et soir, à emporter et en livraison, budget 12–22 €.
Localisation
L’établissement occupe le 49 avenue Henri-Vigneau, 33700 Mérignac, en Gironde, région Nouvelle-Aquitaine. L’avenue Henri-Vigneau dessert le quartier de Beaudésert, à l’est de la commune, un secteur résidentiel dense où les commerces de proximité alternent avec les petits immeubles. On y accède facilement en voiture depuis la rocade comme depuis le centre de Mérignac.
Deuxième ville de Gironde par sa population, Mérignac s’étend à l’ouest de Bordeaux sur un territoire ponctué d’espaces verts. Le parc du Vivier et sa maison de maître entourée d’un parc à l’anglaise, le bois du Burck et le parc de Bourran constituent les principaux poumons de la commune. Le tissu bâti conserve par endroits ses échoppes girondines, ces maisons basses de pierre blonde à un seul niveau et à la façade sculptée qui composent le paysage traditionnel de l’agglomération bordelaise.
Mérignac a longtemps été terre de vigne : la commune comptait encore des parcelles des Graves au XIXe siècle, avant que l’urbanisation ne les efface presque entièrement. Les quartiers de Capeyron et d’Arlac ferment la commune à l’est, où le tramway A file vers Bordeaux. Le Port de la Lune, classé à l’UNESCO, la place de la Bourse et son miroir d’eau sont à environ six kilomètres, la Cité du Vin à huit. Plus loin, le bassin d’Arcachon se rejoint en une cinquantaine de kilomètres et Saint-Émilion, également inscrit à l’UNESCO, en quarante-cinq.
Cadre & ambiance
Nazik Grill fonctionne comme une adresse de quartier plutôt que comme une table de destination. La salle est simple, chaleureuse, dimensionnée pour les familles et les tablées de collègues qui viennent déjeuner à midi. La broche à döner tourne en vue de la salle, ce qui donne d’emblée le ton : ici, la viande est tranchée à la commande et non réchauffée.
Le service se veut rapide sans être expédié. Les habitués soulignent la générosité des portions et la simplicité de l’accueil, deux qualités qui expliquent la fidélité d’une clientèle largement locale. La maison accepte les titres-restaurant, ce qui en fait une option courante pour les salariés du secteur au déjeuner.
L’amplitude horaire est confortable : du lundi au jeudi, service de midi puis service du soir jusqu’à 22h30 ; le vendredi et le samedi, service continu de midi à 22h30. Le dimanche, le grill reste fermé. L’adresse fonctionne aussi bien sur place qu’en emporter, avec une livraison assurée via Uber Eats sur Mérignac et les communes voisines.
Cuisine & concept
La carte se partage en trois grands registres. D’abord les sandwichs, tous servis avec des frites : le döner classique, mais aussi des versions poulet, merguez ou kefta, dans un pain moelleux garni de crudités – tomates, salade, oignons, chou rouge – et de la sauce choisie par le client. C’est la formule la plus économique de la maison, à 11,00 €.
Vient ensuite le four, avec les pide, ces barquettes de pâte fine à la turque garnies de viande hachée, de fromage ou de morceaux de viande (kusbasi), et le lahmacun, galette très fine couverte de viande hachée assaisonnée, tomates, oignons et persil. Une gamme de pizzas complète l’offre, dont une version istanbul au sucuk, la saucisse turque épicée, et une déclinaison végétarienne.
Le troisième registre est celui des assiettes, où la maison donne sa pleine mesure. Le döner kebab en plat, l’adana kebab – viande hachée épicée à la mode du sud de la Turquie – et surtout l’iskender kebab, servi sur pain turc avec yaourt et sauce tomate maison, constituent le cœur de la proposition. Une version adana au yaourt reprend le même principe. L’ensemble de la carte est halal, et une formule enfant ainsi que des soupes, entrées et desserts complètent le tout.
Carte & plats emblématiques
le lahmacun – la galette turque à la viande hachée, tomates, oignons et persil, à 9,00 €.
l’adana kebab – la brochette de viande hachée épicée du sud de la Turquie, à 19,50 €.
l’adana au yaourt – la même brochette accompagnée de yaourt, à 20,80 €.
l’iskender kebab – döner sur pain turc, yaourt et sauce tomate maison, à 20,80 €.
Résumé des commentaires
Trois points reviennent systématiquement dans les retours de clients : la générosité des portions, la qualité de la viande et la gentillesse du service. Les assiettes, en particulier l’iskender et l’adana, sont décrites comme copieuses et bien assaisonnées, avec une cuisson jugée maîtrisée. Le pide à la viande hachée et le pide au fromage figurent parmi les articles les plus commandés.
Le rapport quantité-prix est cité comme un argument fort, notamment pour les sandwichs servis avec frites. Quelques convives signalent une salle qui se remplit vite aux heures de pointe du midi, ce qui peut allonger l’attente ; l’emporter et la livraison offrent alors une alternative commode. L’acceptation des titres-restaurant est régulièrement relevée par la clientèle de bureau.
Questions fréquentes
Nazik Grill est-il halal ?
Oui, la maison propose une cuisine turque halal sur l’ensemble de sa carte, sandwichs, pide, pizzas et assiettes comprises.
Quel est le budget moyen ?
Comptez de 12 à 22 € selon la formule. Un sandwich avec frites revient à 11,00 €, un pide ou une pizza à 14,30 €, et les assiettes de kebab vont de 18,20 € à 20,80 €.
Le restaurant accepte-t-il les titres-restaurant ?
Oui. L’établissement accepte notamment Swile, Ticket Restaurant, UpDéjeuner et Bimpli (ex-Apetiz).
Quels sont les horaires et les jours de fermeture ?
Du lundi au jeudi, service de 12h à 15h puis de 18h à 22h30. Le vendredi et le samedi, service continu de 12h à 22h30. Fermé le dimanche.
Y a-t-il des options sans viande ?
Oui, la pizza végétarienne et le pide au fromage permettent de composer un repas sans viande, mais la carte reste très majoritairement orientée grillades.
Conclusion
Nazik Grill remplit exactement le rôle qu’on attend d’un grill turc de quartier : une viande travaillée sérieusement, des portions généreuses, des prix contenus et une amplitude horaire large. L’adresse de l’avenue Henri-Vigneau s’est constitué en quelques années une clientèle d’habitués dans un secteur de Mérignac qui manquait de ce type d’offre.
Les incontournables sont clairement identifiés : l’iskender kebab pour son mariage de pain turc, de yaourt et de sauce tomate, l’adana pour les amateurs d’épices, le lahmacun pour une entrée légère et le sandwich döner avec frites pour un déjeuner rapide. Les pide, cuits au four, méritent aussi le détour.
Pour une première visite, l’iskender reste la meilleure porte d’entrée, éventuellement précédé d’un lahmacun à partager. Le service continu du vendredi et du samedi permet de venir en dehors des heures de pointe, et la livraison couvre le secteur pour ceux qui préfèrent dîner chez eux.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
Spécialités de la maison
À essayer ici
Les plats signatures du chef — découvrez d'autres restaurants où les déguster à Mérignac.