New Confucius Sàrl, Merl, Luxembourg (Ville)

New Confucius Sàrl, Luxembourg : un restaurant asiatique traditionnel et chinois de longue date réputé pour sa cuisine chinoise authentique inspirée de Shanghai et Hong Kong, servie dans une ambiance conviviale, idéale pour un déjeuner, un dîner en famille ou un repas entre amis.

Pour un repas complet chez New Confucius Sàrl, compte généralement entre 30 € et 40 € par personne selon les plats choisis (plats à la carte, menu du jour ou spécialités à partager), ce qui correspond à une fourchette de prix moyenne pour une cuisine chinoise authentique et généreuse.

Localisation

Le restaurant est situé au 187 Rue des Aubépines, 1145 Luxembourg, en face du centre hospitalier, dans le quartier de Märel, accessible en voiture ou transports publics.

Cette localisation offre aussi un grand parking à proximité : pratique pour ceux qui viennent de l’extérieur du centre-ville.

Cadre & ambiance

New Confucius propose un cadre classique et spacieux, parfois décrit comme somptueux et chaleureux, avec une terrasse agréable pour les beaux jours, ainsi qu’un intérieur adapté aussi bien aux repas quotidiens qu’aux occasions spéciales ou aux groupes.

L’ambiance est généralement conviviale et familiale, avec un service souvent jugé cordial, même si certains avis signalent que l’expérience peut varier selon le service ou le plat choisi.

Cuisine & concept

La carte est riche et variée : elle célèbre la cuisine chinoise des régions de Shanghai et Hong Kong, avec une large sélection de soups, entrées, plats à la vapeur, poissons et fruits de mer, viandes, volailles, nouilles et riz sautés, le tout préparé selon des recettes traditionnelles.

Le menu comprend aussi des menus du jour attractifs à prix compétitifs, parfaits pour un déjeuner rapide ou un repas complet bien équilibré.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• soupes chinoises – bouillons variés aux légumes, noodles ou raviolis.
• raviolis à la vapeur – shao mai, xiao long bao et dim sum.
• nouilles sautées – classiques aux légumes, volailles ou fruits de mer.
• canard laqué de Pékin – spécialité emblématique (disponible à commander).
• filet de bœuf sauce poivre – plat de viande savoureux.

Conclusion

New Confucius Sàrl est une institution de la cuisine chinoise à Luxembourg, avec une histoire remontant à 1978, qui propose une cuisine variée, traditionnelle et généreuse dans un cadre agréable et spacieux, idéal pour un repas familial ou entre amis.

Les avis des clients sont globalement positifs, soulignant souvent la qualité de certaines préparations, la variété de plats et la terrasse, même si quelques retours notent des expériences variables sur le service selon les visites.

Que ce soit pour une soupe réconfortante, des raviolis vapeur, des nouilles sautées ou une spécialité festive, New Confucius offre une belle représentation de la gastronomie chinoise à Luxembourg.

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