Ocak Basi Grillhaus, Kehl

Ocak Basi Grillhaus – Kehl : grill turc traditionnel spécialisé dans les viandes cuites au charbon à l’ancienne (ocakbasi), installé sur la Hauptstraße à deux pas du pont Europa, à Kehl, ambiance conviviale avec service tard dans la nuit, budget 15–25€.

Localisation

L’adresse exacte est Hauptstraße 102, 77694 Kehl, en Bade-Wurtemberg, sur l’artère piétonne centrale de la ville. La rue relie directement le centre commerçant au pont Europa qui franchit le Rhin vers Strasbourg, ce qui en fait un repère accessible depuis l’Alsace.

Le marché couvert, la mairie et les principales boutiques de Kehl sont à quelques pas, tout comme la promenade du Rhin. Le terminus du tram D reliant Strasbourg est situé non loin, ce qui permet une venue sans voiture depuis la rive française.

Cadre & ambiance

La salle mise sur une atmosphère familiale et animée, organisée autour d’un grand grill à charbon visible depuis les tables. Ce dispositif ocakbasi est la signature de la maison : les brochettes crépitent en fond sonore et parfument la salle des arômes du feu de bois.

L’équipe polyglotte accueille aussi bien en allemand qu’en français et en turc, un atout apprécié par la clientèle transfrontalière. L’établissement reste ouvert tard le soir, jusqu’à 3h en semaine et 5h les vendredis et samedis, ce qui en fait une adresse prisée des noctambules.

Cuisine & concept

Le concept repose sur la cuisine turque au charbon : brochettes adana et urfa, sis kebab, côtelettes d’agneau, ailes de poulet marinées, tout est cuit à la commande sur le grill traditionnel. Les plats arrivent accompagnés d’une petite salade offerte et de pain plat sortant du four.

La carte se complète de pides et lahmacun cuits au four à bois, de soupes réconfortantes (lentilles corail, tripes), de meze froids à partager et de pâtisseries orientales. Le rapport quantité-prix est un des atouts revenant dans les avis, avec des portions généreuses adaptées aux grosses faims.

Carte & plats emblématiques

• leur adana kebab — brochette de bœuf haché épicé grillée au charbon, signature de la maison.
• l’urfa kebab — version douce et parfumée de la brochette hachée.
• le sis kebab d’agneau — cubes marinés embrochés et grillés minute.
• les côtelettes d’agneau — grillées au charbon avec riz pilaf et boulgour.
• les pides du four — pains plats turcs garnis de viande hachée ou fromage.
• le lahmacun — pizza turque fine et croustillante à la viande.
• l’iskender kebab — lamelles de veau sur pain, sauce tomate et yaourt fouetté.
• la soupe de lentilles corail — entrée réconfortante à l’huile pimée.
• le baklava — feuilleté oriental aux pistaches et sirop, pour terminer.

Résumé des commentaires

Les retours mettent en avant la cuisson au charbon, la qualité des viandes et la générosité des portions. L’adana kebab, les côtelettes d’agneau et les pides sortis du four reviennent parmi les recommandations les plus fréquentes.

Le personnel polyglotte, l’accueil chaleureux et les horaires tardifs sont d’autres points cités régulièrement. Les convives apprécient également la salade et le pain offerts avant chaque plat, ainsi que les pâtisseries orientales artisanales.

Questions fréquentes

Conclusion

Ocak Basi Grillhaus incarne la tradition du grill turc à l’ancienne, avec ses viandes cuites au charbon devant les convives et une carte généreuse axée sur les brochettes et les pides.

Les atouts à retenir : la cuisson au feu de bois, l’adana kebab signature, les côtelettes d’agneau, les pides du four et la salade offerte avant chaque plat.

Pour un dîner de grillades tard dans la nuit après une soirée à Strasbourg, un repas familial généreux ou une pause halal accessible aux transfrontaliers, Ocak Basi Grillhaus reste une adresse sûre du grill turc à Kehl.

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