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Olivula – Villefranche-sur-Mer : restaurant semi-gastronomique de poissons et de cuisine méditerranéenne, situé à Villefranche-sur-Mer, sur le quai face à la rade, budget 40–70 €.
Le restaurant occupe le 11 Quai de l’Amiral Courbet, 06230 Villefranche-sur-Mer, dans les Alpes-Maritimes, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur, directement au bord de l’eau.
Villefranche-sur-Mer s’étire autour de sa rade, entre Nice et Beaulieu-sur-Mer, et sa terrasse donne sur la baie.
Aucun parking n’est associé à l’établissement : mieux vaut prévoir de se garer dans la ville avant de rejoindre le quai à pied.
Olivula est l’ancien nom de Villefranche-sur-Mer, et la maison en fait sa promesse : une cuisine sincère et raffinée, à vivre en famille ou entre amis, presque confidentielle.
La salle est climatisée, et la terrasse d’une quarantaine de places, face à la baie, accueille les repas de midi comme les dîners ; l’ensemble peut recevoir jusqu’à quatre-vingts convives.
Le lieu se privatise pour des événements, et l’équipe s’exprime en français, en italien et en anglais.
La carte fait la part belle aux poissons et aux produits frais, avec une soupe de poisson issue de la pêche locale, une niçoise revisitée, des huîtres, du tartare de thon rouge et du carpaccio de gambero rosso.
Côté plats, on trouve des pâtes et risottos généreux, une bouillabaisse à l’assiette et des grillades au poids : loup, daurade, sole, homard bleu et langouste de vivier, avec un accompagnement au choix.
Le menu du midi propose cinq plats à 26 €, du tartare de bœuf au couteau au filet de loup grillé, et une entrée végétarienne à base d’épeautre et d’avocat complète la carte.
Olivula est une table de bord de mer où le poisson et la cuisine méditerranéenne se dégustent face à la rade de Villefranche-sur-Mer.
Ses points forts : une terrasse sur la baie, une carte tournée vers les produits de la mer, des grillades au poids et un menu du midi à 26 €.
Rendez-vous au 11 Quai de l’Amiral Courbet à Villefranche-sur-Mer, midi et soir sauf le mercredi, réservation conseillée au 04 93 01 90 12.
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Informations
Cartes bancaires acceptées · Mastercard · Visa · Paiements électroniques
Places assises
Réservations · Service à table · Salle privée
Terrasse · Au bord de l'eau
Végétarien · Végan
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Fiche restaurant mise à jour le 18 octobre 2025
