Parterre One, Basel

4.3/5 4.29 / 5 (564 avis Google) Nº 49 sur 60 restaurants à Basel Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 18:00 – 00:00

mercredi: 18:00 – 00:00

jeudi: 18:00 – 00:00

vendredi: 18:00 – 00:00

samedi: 18:00 – 00:00

dimanche: Fermé

Présentation

Le Parterre One, situé au cœur de Bâle, est un établissement qui combine élégance moderne et ambiance chaleureuse. Ce restaurant bistronomique est reconnu pour son innovation culinaire et son accueil convivial, attirant aussi bien les habitants que les touristes désireux de découvrir la cuisine locale dans un cadre raffiné.

En pénétrant dans le Parterre One, vous serez immédiatement séduit par son décor soigné et son atmosphère réconfortante. Le mobilier contemporain, agrémenté de touches élégantes et intrigantes, accentue l’intérêt visuel et rend chaque visite mémorable. Les baies vitrées inondent l’espace de lumière naturelle, créant une ambiance à la fois relaxante et stimulante.

La cuisine du Parterre One se distingue par son approche originale et sa maîtrise des saveurs. Ici, les chefs travaillent des ingrédients locaux pour créer des plats qui allient tradition et modernité. Chaque assiette est présentée avec soin, invitant à une véritable expérience sensorielle.

🍽️ Carte & plats emblématiques

Le menu du Parterre One reflète la richesse de la gastronomie suisse avec des influences internationales. Parmi les plats phares, on retrouve le risotto de champignons, crémeux et parfumé, qui fait rave auprès des gourmets. Les amateurs de viande seront comblés avec le filet de bœuf sauce au poivre, tendre et savoureux, un incontournable pour les palais exigeants. Pour une touche de fraîcheur, le carpaccio de saumon se révèle être une entrée légère et délicieuse. Enfin, les desserts ne sont pas en reste, avec un fondant au chocolat irrésistible qui ravira les amateurs de sucreries.

🕰️ Horaires & service

Le Parterre One accueille ses clients tous les jours de la semaine, offrant une flexibilité qui s’adapte à toutes les envies. Que vous souhaitiez déjeuner, dîner, ou simplement prendre un verre, l’équipe se fera un plaisir de vous servir avec professionnalisme. Le service attentionné et chaleureux est l’un des aspects les plus appréciés de l’établissement, contribuant à une expérience client irréprochable.

⭐ Réputation & distinctions

Le Parterre One jouit d’une excellente réputation à Bâle et au-delà. Sa capacité à offrir une expérience gastronomique unique lui a valu plusieurs distinctions. Les critiques louent souvent la créativité de la cuisine ainsi que l’atmosphère agréable du lieu. Pour ceux qui recherchent une adresse où la qualité et l’originalité se rencontrent, le Parterre One s’impose comme un choix de prédilection.

Que vous soyiez fin gourmet ou à la recherche d’une belle expérience culinaire à Bâle, le Parterre One vous promet un moment savoureux et inoubliable.

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Notes et avis du restaurant

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(4.3/5)
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5/5Bruno Colomer

2024-04-13

Un excellent restaurant au bord d'un parc, très agréable et sympathique
5/5Odilon Mathon

2022-09-23

L’endroit est très agréable et le services au top. Les plats étaient exquis et le vin aussi. D’ailleurs, les plats proposés dans le menu étaient super. Le choix a été difficile. Nous avons prix des cocktails en apéritif et c’était super.
4/5*STEEVE*

2022-08-28

Terrasse agréablement située, cuisine goûteuse et service attentionné Merci au serveur qui parlait français...cela a contribué à passer une bonne soirée. Un rapport qualité/ quantité/ prix correct ... Nous sommes en Suisse !
5/5manuella ambil

2021-12-30

Super restaurant personnel sympa service rapide de bonne qualité
4/5Marc

2020-08-11

Accueil agréable et très professionnelle. Parfaitement bilingue Cuisine bonne et terrasse agréable

Meilleur plat du restaurant

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