Père & Fish – Les Pennes-Mirabeau : restaurant de burgers de poisson, de fish and chips et de salades en format street food, situé à Les Pennes-Mirabeau, dans la zone de Plan de Campagne, budget 10–18 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au Food Village, galerie Barnéoud, 13170 Les Pennes-Mirabeau, dans le département des Bouches-du-Rhône, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur.
L’adresse est repérée sous le nom de Plan de Campagne, la grande zone commerciale qui s’étend entre Marseille et Aix-en-Provence.
Cette adresse est l’une des implantations de l’enseigne, présente aussi à Paris, Lyon, Annecy, Bordeaux et Mérignac.
Cadre & ambiance
Le restaurant s’inscrit dans l’espace Food Village de la galerie et se consomme sur place, en terrasse, ou à emporter, dans un esprit décontracté de restauration rapide.
L’enseigne cultive un ton espiègle et familial : elle se raconte comme une histoire d’amis et de transmission, avec une poissonnerie de famille installée près de Toulon depuis 1977, et promet d’accueillir chacun « comme un dimanche à la maison ».
L’identité visuelle et le vocabulaire maison, jusqu’au surnom de « fishtons » donné aux clients, donnent au lieu une personnalité marquée pour un format de comptoir.
Cuisine & concept
La maison propose des burgers de poisson, du fish and chips et des salades faits maison, avec du poisson issu de la pêche certifiée MSC, qui représente environ 90 % de la carte selon l’enseigne.
Le burger de poisson est servi pané entre deux buns dorés, avec une sauce maison, accompagné de frites ou d’un coleslaw bien frais ; un burger au poulet complète l’offre pour ceux qui préfèrent la viande.
La marque affirme adhérer à la charte Ethic Océan et mise sur des recettes originales, dans une logique de restauration rapide qui privilégie le produit.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Fish burger – burger de poisson pané servi entre deux buns dorés avec une sauce maison.
- Chicken burger – la version au poulet de la gamme de burgers, pour varier les envies.
- Fish and chips – poisson pané et frites, au menu de la maison.
- Salade – salade faite maison, proposée en alternative aux burgers.
- Coleslaw – accompagnement frais proposé à côté du burger, au choix avec les frites.
Conclusion
Père & Fish aux Pennes-Mirabeau propose une restauration rapide centrée sur le poisson, à côté des burgers de viande habituels de la zone commerciale de Plan de Campagne.
Ses points forts : des burgers de poisson et un fish and chips faits maison, du poisson MSC, une terrasse et la possibilité de commander à emporter.
Rendez-vous au Food Village, galerie Barnéoud, 13170 Les Pennes-Mirabeau, tous les jours de 11h30 à 22h30 (jusqu’à 23h le vendredi et le samedi), ou au 04 42 07 86 65.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
