RAMEN WANG – Restaurant Ramen Paris 14, 14ᵉ arrondissement, Paris

Dépaysement total ! Une vraie pépite : des ramen incroyablement savoureux, avec un bouillon riche, parfumé et plein de caractère qui fait toute la différence. Les nouilles sont parfaitement cuites, les ingrédients de grande qualité, et chaque bouchée fait voyager. On sent le soin et la passion. J’ai adoré du début à la fin et je reviendrai sans hésiter. je recommande à 100 %

Le ramen au poulet teriyaki est toujours un délice ! J’ai également pu tester le nouveau ramen ‘Aki’ au crevettes qui est une fois de plus une bonne découverte. (Dommage qu’il n’y en avait pas une de plus !)

J’ai vraiment adoré ! Les ramen sont super bons, riches en saveurs, et l’entrée + le thé glacé litchi-passion étaient une belle surprise. Le cadre est magnifique : il y a une salle où l’on peut manger assis au sol, des tables classiques, ou même devant la cuisine ouverte — ça donne la vraie ambiance d’un restaurant de ramen. J’ai aussi beaucoup aimé la carte, très jolie, qui raconte l’histoire du lieu. Seul petit point à noter : la serveuse était très pro mais nous mettait un peu la pression pour choisir rapidement… on n’a pas trop compris au début, puis on a vu en sortant la file d’une vingtaine de personnes qui attendaient pour entrer 😅 Donc finalement, on comprend mieux ! En tout cas, le resto est exceptionnel. Je recommande à 100% ✅🍜

Nous rentrons dans un restaurant au décors minimaliste et sobre mais tout à fait pertinent, alliant brut et naturel. Le service est sérieux et aux petits soins, les plats sont aussi beaux que bons. On se croirait presque dans un gastronomique. On sent que tous les produits sont de qualité, le bouillon est délicieux, le ramen que j'ai mangé fait sans aucun doute parti des meilleurs que j'ai mangé.

Délicieuse adresse découverte un lundi soir. Le lieu est vraiment tout petit, et il y a beaucoup de monde, il faut y aller tôt ou tard car très peu de places assises. Nous avons dîné sur le tatami au fond, à même le sol. Beaucoup de choix de ramens à la carte, parfois un peu compliqué de s’y retrouver. Le service était d’une très grande gentillesse, les plats étaient très très bons ! J’ai pris un ramen sans bouillon les saveurs étaient incroyables ! Une très bonne adresse dans ce quartier parisien