Regina Di Napoli, Aix-en-Provence Page non attribuée

Regina di Napoli – pizzeria napolitaine tenue par un champion de France de la pizza, à Aix-en-Provence, sur l’avenue de Pérouse, budget 7–18 €.

Le concept tient en une conviction simple : une vraie pâte napolitaine, longuement pointée, cuite dans les règles de l’art.

Aux fourneaux, le chef Farid met à profit son titre de champion de France de la pizza 2018 et sa dixième place au championnat du monde 2019.

Les habitués d’Aix-en-Provence viennent y chercher une pizza fine et digeste plutôt qu’un repas assis prolongé.

L’adresse répond aussi bien aux recherches « où manger une pizza à Aix-en-Provence » qu’aux envies de pizza à emporter dans le quartier de Pérouse.

Localisation

Regina di Napoli est installée 145 Avenue de Pérouse, 13090 Aix-en-Provence.

L’adresse se trouve dans le secteur de Pérouse, à proximité immédiate de l’hôtel Renaissance Aix-en-Provence.

Le quartier fait la jonction entre le centre-ville d’Aix-en-Provence et les axes menant vers Puyricard et l’autoroute A8.

La pizzeria reste facilement accessible en voiture, même si les places de stationnement se font rares aux heures de pointe.

Cadre & ambiance

Le lieu est volontairement modeste, pensé avant tout pour la vente à emporter plutôt que pour un long dîner sur place.

Quelques tables permettent néanmoins de déguster une pizza sur place pour les habitués pressés.

Certains clients décrivent un cadre presque artisanal, plus proche d’un comptoir de quartier que d’un restaurant traditionnel.

Le chef Farid est régulièrement présent en salle et échange volontiers avec sa clientèle.

Cuisine & concept

La maison revendique une pâte napolitaine travaillée selon les standards transmis par plus de quarante ans d’expérience du chef.

La farine utilisée est importée d’Italie, dans la tradition des grandes pizzerias napolitaines.

La carte reste courte et concentrée sur la pizza, avec quelques pannuozzos en guise d’alternative plus roborative.

Les recettes vont de la Margherita classique à des compositions plus travaillées autour de la truffe ou du pistache.

Aucun alcool n’est servi sur place, les clients étant invités à apporter leur propre bouteille pour accompagner leur repas.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Margherita – mozzarella fior di latte, sauce tomate et basilic, 10 €.
• Napoletana – base tomate relevée à la napolitaine, 12 €.
• Quattro Fromaggi – quatre fromages fondus sur pâte fine, 14 €.
• Burrata – garnie de burrata crémeuse, l’une des pizzas les plus demandées de la carte, 15 €.
• Diavola – version relevée à base de charcuterie piquante, 15 €.
• Regina – la pizza signature de la maison, qui donne son nom à l’enseigne, 16 €.
• Tartufu – pizza à la truffe, l’une des compositions les plus travaillées de la carte, 16 €.
• Pistacchio – pizza au pistache, la plus onéreuse de la carte, 18 €.
• Pannuozzo Caprese – sandwich italien à base de pâte à pizza garni à la caprese, 7,50 €.
• Pannuozzo Sucré – la version dessert du pannuozzo, 6,50 €.

Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 27 septembre 2026 ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.

Résumé des commentaires

Les avis en ligne saluent régulièrement la qualité de la pâte, certains clients évoquant même « les meilleures pizzas de ma vie ».

Le titre de champion de France du chef revient souvent dans les commentaires comme gage de sérieux.

Le service est décrit comme rapide et chaleureux, notamment lors des retraits à emporter.

Quelques avis isolés notent que les pizzas, autour de 13 € pièce, ne sont pas les moins chères d’Aix-en-Provence.

D’autres regrettent une adresse un peu difficile à repérer et un nombre de tables très limité.

Questions fréquentes

Conclusion

Regina di Napoli s’est imposée à Aix-en-Provence comme une référence de la pizza napolitaine portée par un chef primé.

La pâte travaillée, la Burrata et la Tartufu figurent parmi les valeurs sûres à découvrir.

Pour un repas simple et rapide autour d’une pizza de qualité, l’adresse mérite un détour dans le secteur de Pérouse.

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