Restaurant Le Chistera, Bayonne

4.4/5 4.39 / 5 (1159 avis Google) Nº 20 sur 23 restaurants à Bayonne Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 12:00 – 14:00

mercredi: 12:00 – 14:00

jeudi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00

vendredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00

samedi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00

dimanche: 12:00 – 14:00

Présentation

Situé au cœur de Bayonne, Le Chistera est un restaurant où la tradition basque est mise à l’honneur dans un cadre convivial et chaleureux. Ce lieu emblématique propose une cuisine basque authentique, avec des plats comme le fameux axoa de veau, la piperade ou encore le gâteau basque pour le dessert. Les ingrédients locaux et de saison garantissent la fraîcheur et la qualité des mets servis. Pour trouver le meilleur plat de Le Chistera, explore les retours enthousiastes des gourmets séduits par l’authenticité et le savoir-faire basque. Une étape gastronomique incontournable lors de votre passage à Bayonne.

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Notes et avis du restaurant

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(4.4/5)
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5/5maurice pré

2025-05-29

Très bon accueil du personnel (au petit soin),et très bon rapport qualité prix . Je reviendrai sûrement
5/5Monique GUYOT

2025-04-26

Un très bon restaurant où nous avons pu déguster des bons plats locaux, fait maison! Axoa, Tripes Basquaise. A recommander !! Joli cadre. Service et serveurs, rien à dire !
5/5Esthelle Duhamel

2025-04-24

Un service vraiment très agréable avec des personnes souriantes et accueillantes! Nous nous sommes régalés et avons découvert une cuisine authentique de la région avec des produits frais locaux au sein d'un environnement typique basque, le menu enfant était très savoureux et régionales,nous recommandons vivement ! Touristes Isérois ☺️
5/5C kiko

2025-02-26

Très bonne expérience dans ce restaurant, très bon accueil et service. Les plats étaient très réussi avec des produits locaux mais pas que ( ils sont transparents sur l’origine des viandes ) C’était assez copieux et pas trop bruyant avec une bonne ambiance dans ce lieux typique de Bayonne. Nous y reviendrons avec plaisir.
5/5Amandine SATRE

2025-01-31

Juste parfait ! De l’accueil, aux mets délicieux du pays basque, on ne ressort pas de ce magnifique restaurant comme en y rentrant. Alliant amour de la cuisine et des gens, vous serez conquis

Meilleur plat du restaurant

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