Restaurant Les Esclapières, Montauroux

Les Esclapières – Montauroux : restaurant familial de cuisine traditionnelle française et transalpine, situé à Montauroux, près du lac de Saint-Cassien, budget 15–30 €.

Localisation

Le restaurant se trouve route du Lac (D37), 83440 Montauroux, à environ 2 km du centre du village, dans un cadre champêtre.

Montauroux est une commune du Var, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur, dans le Pays de Fayence ; l’adresse est installée à côté du lac de Saint-Cassien.

Cadre & ambiance

Le cadre est provençal et sympathique : une terrasse ombragée sous la tonnelle, avec une vingtaine de couverts en extérieur, complète une salle climatisée. L’ensemble compte une quarantaine de couverts.

Établissement familial repris en 2022 par un jeune couple, Les Esclapières accueille aussi les familles avec un menu enfant et les animaux de compagnie ; l’accès est possible en fauteuil roulant et un parking est à disposition.

Cuisine & concept

La cuisine est traditionnelle et élaborée, à partir de produits frais, entre registre français, méditerranéen et italien, avec des plats faits maison. L’ardoise du jour propose des suggestions de saison.

Aucune carte détaillée n’étant publiée, la liste ci-dessous associe les formules réellement proposées (plat du jour à 14,90 €, formule du midi à 22,90 €, formule complète à 29,90 €, menu enfant à 11 €) et deux classiques de la cuisine transalpine cités comme spécialités typiques du genre, à confirmer sur place.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Plat du jour – la suggestion de l’ardoise, à 14,90 €.
• Formule du midi – entrée et plat ou plat et dessert, à 22,90 € ; la formule complète est à 29,90 €.
• Menu enfant – proposé aux enfants jusqu’à 12 ans, à 11 €.
• Tiramisu – classique de la cuisine transalpine, spécialité typique du genre.
• Lasagnes – valeur sûre de la cuisine italienne, spécialité typique du genre.

Conclusion

Les Esclapières est une adresse familiale de bord de lac à Montauroux, où l’on déjeune simplement dans un cadre provençal.

Ses points forts : la terrasse ombragée sous la tonnelle, un plat du jour à 14,90 €, des plats faits maison et un accueil adapté aux familles et aux animaux.

Rendez-vous route du Lac à Montauroux, le midi de 12 h à 14 h 30 tous les jours sauf le mercredi, avec un service du soir le samedi à partir de la mi-avril, au 04 94 47 73 24.

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