Restaurant Safran, Marseille

4.6/5 4.59 / 5 (368 avis Google) Nº 58 sur 119 restaurants à Marseille Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 12:00 – 02:00

mardi: 12:00 – 02:00

mercredi: 12:00 – 02:00

jeudi: 12:00 – 02:00

vendredi: 12:00 – 02:00

samedi: 12:00 – 02:00

dimanche: 12:00 – 02:00

Présentation

Le Restaurant Safran, situé au cœur de la vibrante ville de Marseille, est une véritable invitation à un voyage culinaire. Niché dans une rue typique du Vieux-Port, cet établissement charme par son ambiance à la fois chaleureuse et élégante. Avec un décor qui marie harmonieusement modernité et touches traditionnelles, le restaurant offre un cadre idéal pour une expérience gastronomique unique.

Spécialisé dans les saveurs méditerranéennes, le Restaurant Safran se distingue par son utilisation généreuse d’épices et d’aromates. L’accueil y est des plus chaleureux, où chaque client est traité comme un invité d’honneur. Les serveurs, attentifs et souriants, sont toujours prêts à partager leurs coups de cœur culinaires.

Le chef met un point d’honneur à travailler avec des produits frais et locaux, ce qui se reflète dans chaque assiette. Le rapport qualité-prix y est remarquable, faisant du Restaurant Safran une adresse prisée des Marseillais et des visiteurs de passage.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte du Restaurant Safran est une véritable ode à la cuisine méditerranéenne. Parmi les plats phares, on retrouve le délicieux Couscous marocain, préparé dans le plus pur respect des traditions.

Les amateurs de poisson seront ravis par la Bouillabaisse, un incontournable à Marseille, servie avec une rouille maison.

Les Tapas méditerranéennes sont également à l’honneur, parfaites pour un moment de partage convivial entre amis.

Pour les gourmands, le Tajine d’agneau, parfumé aux épices douces, est une véritable explosion de saveurs.

Sans oublier la Salade niçoise, fraîche et croquante, idéale pour une pause déjeuner légère.

🕰️ Horaires & service

Le Restaurant Safran ouvre ses portes tous les jours de la semaine, offrant ainsi une flexibilité pour les déjeuners et dîners. En semaine, le service du midi commence à 12h et se poursuit jusqu’à 14h30, tandis que le service du soir débute à 19h jusqu’à 22h30.

Le week-end, l’établissement accueille les clients avec un service continu, idéal pour ceux qui souhaitent prendre leur temps pour savourer. Il est conseillé de réserver, surtout en fin de semaine, afin de garantir une table dans ce lieu si prisé.

⭐ Réputation & distinctions

Le Restaurant Safran jouit d’une excellente réputation à Marseille. Les critiques élogieuses abondent, soulignant la qualité des plats ainsi que l’accueil cordial réservé à chaque visiteur.

Le restaurant a également été plusieurs fois distingué pour la richesse de sa carte et son engagement à utiliser des produits locaux. Les gourmets apprécient particulièrement la constance dans l’excellence des repas servis.

Que ce soit pour une occasion spéciale ou un dîner entre amis, le Restaurant Safran s’affirme comme une adresse incontournable pour tous les amoureux de la gastronomie méditerranéenne.

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Services et caractéristiques

  • Accessible en fauteuil roulant
  • Réservations
  • Bières & Vins
  • Service de table

Notes et avis du restaurant

Google

(4.6/5)
368 avis

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5/5Charlie Gouin

2025-11-03

Vraiment un lieu agréable, très bon et le personnel est super sympa !!! Je recommande sans hésitation 😉
5/5Grégory GOBIN

2025-10-28

« Tout était parfait ! Le restaurant Safran offre une expérience exceptionnelle du début à la fin. L’accueil est chaleureux, le service attentionné, et les plats sont tout simplement délicieux. Le cadre est agréable et soigné, on s’y sent bien. Rien à redire, tout est impeccable — je recommande vivement ! » Les restaurateurs de Marseilan plage (34)
5/5bbuble

2025-08-24

Super restaurant, nous avons passé un très bon moment. La carte est élaborée et cohérente avec le nom du restaurant. La rapport qualité prix est très bon. Le service était excellent. Je reviendrais avec plaisir :)
5/5Sofian Hocine (sofhc94)

2025-07-25

Nous avons été reçus à 23h pour manger, chose rare pour être soulignée. Vous avez sauvé 2 naufragés du rail arrivés avec plusieurs heures de retard à Marseille avec un super repas, dont un tartare dont je me souviendrai longtemps. Nous garderons en mémoire votre adresse pour nos virées à Marseille car nous avons été très bien reçus, nous avons bien mangé, et le restaurant était très sympa. Merci!
4/5Axelle Lsg

2025-03-16

Un petit restaurant pas loin du Vieux-Port de Marseille. Chez Safran on vous accueille chaleureusement, l’intérieur (assez sombre) est joliment décoré. La carte est simple mais va droit au but, elle suppose une très belle qualité de produits. En entrée j’ai pris le velouté de petits pois, très bien exécuté. D’une belle couleur, garni de petit pois entiers frais, de délicieux croûtons, et bien assaisonné, j’ai beaucoup aimé. J’ai aimé manger la pièce de bœuf avec ses accompagnements (polenta crémeuse, champignons, poireaux, panais, échalotes et ails confits). Les ribs ont beaucoup trop de gras, qui aurait pu être croustillant malheureusement. En revanche un très bon point pour l’excellente sauce barbecue et les pommes de terre croustillantes et fondantes. J’ai testé deux cocktails à base de harissa avec un léger goût fumé, très appréciable, original et l’autre, à base de fruits de la passion et de cannelle que je n’ai malheureusement pas senti. Safran est une bonne adresse de cuisine classique et maîtrisée, la présentation des plats est très jolie, le pain presque chaud est de très bonne qualité et les hôtes sont accueillants. Je vous le conseille! Petit plus, deux terrasses dont une terrasse couverte!

Meilleur plat du restaurant

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