Tehran – Genève : restaurant de cuisine iranienne, kebabs grillés et plats mijotés au riz safrané, situé à Genève, dans le quartier des Pâquis, budget 28–47 CHF.
Localisation
Le restaurant est installé à l’adresse Rue de Monthoux 56, 1201 Genève, dans le canton de Genève, en Suisse romande.
Il se situe dans le centre de la ville, côté Pâquis ; la maison existe aussi dans une seconde adresse genevoise, Tehran Geneva Lake, installée dans le même quartier.
Cadre & ambiance
L’enseigne revendique des lieux chaleureux « emplis de poésie », où un style raffiné se mêle à l’âme persane pour créer une ambiance iranienne accueillante.
On y mange sur place, à emporter ou en livraison à domicile, tous les jours de 12 h à 22 h, et les réservations se font en ligne.
Cuisine & concept
La carte déroule les grands classiques iraniens : soupes d’orge ou de haricots mungo, yaourts à l’ail sauvage ou au concombre, aubergines grillées en entrée chaude et olives à la grenade.
Côté plats, les khoresh mijotés (ghormeh sabzi, fessenjan, gheymeh) et les jarrets d’agneau se servent avec des riz persans, safranés, à l’aneth et aux fèves ou à l’épine-vinette.
Les grillades vont du kebab koobideh d’agneau haché au kebab soltani, jusqu’aux plateaux mixtes à partager de deux à quatre personnes.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Kebab koobideh – deux brochettes d’agneau haché grillées, riz persan safrané, à 32 CHF.
- Ghormeh sabzi – agneau en dés sauté aux herbes et haricots rouges, riz safrané, à 30 CHF.
- Fessendjan – noix grillées, concentré de grenade et cuisse de poulet, riz persan safrané, à 32 CHF.
- Zereshkpolo mahitcheh – jarret d’agneau assaisonné, riz persan à l’épine-vinette, à 43 CHF.
- Mirza ghassemi – aubergine grillée, sauce tomate, œuf et ail, à 14 CHF.
Conclusion
Tehran est une adresse iranienne du centre de Genève, à la carte étendue qui couvre entrées, soupes, plats mijotés et grillades.
Ses points forts : les kebabs grillés, les plats mijotés aux noix, à la grenade ou aux herbes, les riz persans variés et les plateaux mixtes à partager.
Rendez-vous à la Rue de Monthoux 56 à Genève, tous les jours de 12 h à 22 h, sur place, à emporter ou en livraison, au 022 731 76 76.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement