Roberto Falvo Bistrot, Cap-d'Ail

4.3/5 4.29 / 5 (58 avis Google) Nº 9 sur 19 restaurants à Cap-d'Ail Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 10:00 – 22:00

mardi: 10:00 – 22:00

mercredi: 10:00 – 22:00

jeudi: 10:00 – 22:00

vendredi: 10:00 – 22:00

samedi: 19:30 – 22:30

dimanche: Fermé

Présentation

Le Roberto Falvo Bistrot est une véritable perle nichée au cœur de la charmante ville de Cap-d’Ail. Ce restaurant se distingue par son atmosphère chaleureuse et accueillante, idéale pour un déjeuner décontracté ou un dîner gourmet. Son emplacement privilégié, à proximité de la mer, offre une vue imprenable qui invite à la détente et à la dégustation.

Connu pour son style bistronomique, le Roberto Falvo Bistrot propose une expérience culinaire raffinée où l’élégance et la simplicité s’harmonisent parfaitement. Le décor soigné, à la fois moderne et intimiste, contribue à créer une ambiance conviviale. Les clients ne manqueront pas de savourer des moments de plaisir autour de plats traditionnels revisités avec une touche d’originalité.

L’un des points forts du restaurant est sans aucun doute la qualité de son service. L’équipe du Roberto Falvo Bistrot est reconnue pour son professionnalisme et sa convivialité, veillant à ce que chaque visite soit mémorable. Le personnel, toujours souriant et attentif, se montre disponible pour satisfaire les moindres désirs culinaires des convives.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte du Roberto Falvo Bistrot est un véritable hommage à la cuisine française, avec des influences méditerranéennes qui se ressentent dans chaque assiette. Les gourmets pourront savourer des raviolis à la truffe, un plat où l’arôme délicat de la truffe se marie parfaitement avec la pâte fraîche. Les amateurs de fruits de mer succomberont à la bouillabaisse, un classique sublimé par la fraîcheur des produits locaux.

Les incontournables magrets de canard, accompagnés d’une sauce au miel, séduiront les inconditionnels de viande. Pour clore ce repas en beauté, laissez-vous tenter par le fondant au chocolat, une douceur irrésistible pour les papilles sucrées.

🕰️ Horaires & service

Le Roberto Falvo Bistrot accueille ses clients tout au long de la semaine avec des horaires adaptés aux besoins de chacun. Le restaurant ouvre ses portes pour le déjeuner et le dîner, permettant ainsi de profiter d’un moment gourmand à tout moment de la journée. Il est conseillé de réserver à l’avance, surtout en période de forte affluence, afin de garantir une table dans ce lieu prisé.

⭐ Réputation & distinctions

Le Roberto Falvo Bistrot jouit d’une excellente réputation auprès des fins gourmets et des critiques gastronomiques. Les avis sont unanimes pour saluer la constance et la qualité des plats, ainsi que l’accueil chaleureux réservé à chaque client. Ce souci du détail et de l’excellence a valu au restaurant plusieurs distinctions locales, le plaçant parmi les adresses incontournables de Cap-d’Ail.

En somme, le Roberto Falvo Bistrot est une adresse de choix pour ceux qui souhaitent découvrir une cuisine inventive et raffinée dans un cadre enchanteur. Que vous soyez un habitué ou un visiteur de passage, chaque expérience culinaire promet d’être inoubliable.

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Notes et avis du restaurant

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(4.3/5)
58 avis

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5/5Stéphane Petit-Roux

2025-09-24

Un accueil exemplaire, des produits de qualité, prix attractifs, et une cuisine qui évolue régulièrement. Très bon
1/5France Paris

2025-05-15

A peine rentrer j'ai l'impression de ne pas être le bienvenu, la serveuse ne fait même pas d'effort pour parler français ( que en italien ) , la cuisine est bonne mais les prix sont trop chères. Je vous conseille d'autres resto plus rentable juste à côté de celui-ci
1/5Emma Peña

2024-08-05

Ils nous ont dit que c’était complet (à 19h30), nous avons dîné en face et il y a eu juste une cliente (nous sommes partis à 21h). Nous nous sommes sentis discriminés en tant qu’étrangers.
5/5Gaffé Hélène

2024-02-21

Un super restaurant ! Juste à côté de notre Airbnb. L'accueil est super ! La gérante est attentionnée et les plats sont savoureux. Bravo au cuisinier ! Un conseil, il faut y aller !
5/5clara chantereau

2023-12-17

Exceptionnel! Tant au niveau du service et des petites attentions, que au niveau de la nourriture d’une qualité qui surpasse pleinement les autres restaurants de Monaco. On reviendra sans hésitation! Merci encore pour l’accueil !

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