Sakura – Paris : restaurant japonais proposant sushis, chirashi, poké bowls et yakitoris, niché rue de la Folie-Regnault dans le 11e arrondissement de Paris, pour un budget 12–20 €.
Localisation
Sakura est installé au 50 Rue de la Folie-Regnault, 75011 Paris, dans le quartier Roquette-Père Lachaise, à deux pas des stations de métro Philippe Auguste (ligne 2) et Voltaire (ligne 9). La rue de la Folie-Regnault, calme et résidentielle, offre à ce restaurant japonais un cadre de quartier agréable, à l’écart de l’agitation des grands axes du 11e.
Cadre & ambiance
Sakura cultive l’atmosphère sobre et chaleureuse des restaurants japonais de quartier à la parisienne : intérieur épuré, tables soignées et service attentionné composent un cadre sans prétention où l’on revient pour la régularité et la qualité des assiettes. L’endroit est apprécié aussi bien pour un déjeuner rapide que pour un dîner tranquille en semaine.
Le service est décrit comme rapide et bien formé, contribuant à une expérience fluide et agréable. Avec une note de 9/10 sur TheFork et 4,2/5 sur Restaurant Guru, Sakura bénéficie d’une clientèle fidèle et régulière dans son quartier.
Cuisine & concept
La cuisine de Sakura s’articule autour des grands classiques de la gastronomie japonaise populaire : sushis et makis élaborés avec des poissons frais, chirashi généreux, poké bowls colorés, sashimis et yakitoris grillés à la broche. La carte propose également des plats cuisinés comme des donburis et des entrées chaudes, permettant de composer un repas complet à un prix accessible.
La maison est reconnue pour la fraîcheur de ses produits et la générosité de ses assiettes. Les formules déjeuner sont particulièrement appréciées pour leur rapport qualité-prix, dans un quartier où la concurrence japonaise est dense.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- assortiment de sushis maison – plateau de nigiri et maki au poisson frais, préparés avec soin et servis avec wasabi et gingembre.
- chirashi du chef – bol de riz vinaigré surmonté de tranches de poissons variés, oeufs de saumon et garnitures japonaises.
- poké bowl signature – base de riz ou quinoa, poisson frais ou thon, légumes croquants et sauces maison pour un repas complet et coloré.
- brochettes yakitori – brochettes grillées à la broche, poulet, bœuf ou légumes, sauce teriyaki dorée et parfumée.
- plateau de sashimis – tranches épaisses de poissons nobles, saumon, thon et daurade, découpées à la main et servies très fraîches.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Sakura ?
Comptez entre 12 et 20 € pour un repas complet à la carte. Des formules déjeuner sont disponibles à prix réduit en semaine.
Sakura accepte-t-il les réservations ?
Oui, il est possible de réserver via TheFork, qui propose régulièrement des offres de réduction sur le menu.
Sakura propose-t-il des plats végétariens ?
Oui, la carte comprend plusieurs options végétariennes, notamment des makis aux légumes, des poké bowls et des salades japonaises.
Conclusion
Noté 9/10 sur TheFork et 4,2/5 sur Restaurant Guru, Sakura est une adresse fiable et appréciée de la restauration japonaise dans le 11e arrondissement, reconnue pour la fraîcheur de ses poissons et la convivialité de son service rue de la Folie-Regnault.
Les sushis maison, le chirashi du chef, les poké bowls colorés et les brochettes yakitori grillées constituent les piliers d’une carte japonaise classique qui satisfait à la fois les habitués du quartier et les amateurs de cuisine nippone de passage.
Sakura vous accueille au 50 Rue de la Folie-Regnault, 75011 Paris, à deux minutes des métros Philippe Auguste et Voltaire, pour un repas japonais soigné à prix doux.
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