Kawamoto, 11ᵉ arrondissement, Paris

4.9/5 4.89 / 5 (439 avis Google) Nº 55 sur 1699 restaurants à Paris Nº 4 sur 98 restaurants à 11ᵉ arrondissement Écrire un avis
Type de cuisine Japonais Sushi Fusion · €€

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 12:15 – 14:00, 19:15 – 21:00

mercredi: 12:15 – 14:00, 19:15 – 21:00

jeudi: Fermé

vendredi: 12:15 – 14:00, 19:15 – 21:00

samedi: Fermé

dimanche: Fermé

Présentation

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Kawamoto – Paris : restaurant japonais authentique situé à Paris, spécialisé dans une cuisine japonaise traditionnelle avec focus sur les sushis, sashimis et plats japonais raffinés, dans un cadre intimiste et chaleureux, budget environ €€–€€€.

Localisation

Le restaurant est installé au 43 Rue de la Roquette dans le 11ᵉ arrondissement, à quelques pas de la célèbre Place de la Bastille, un point névralgique animé de Paris connu pour son histoire et sa vie nocturne.

Cet emplacement en plein cœur du quartier de Bastille en fait une adresse facile d’accès en transports (métro Bastille) et proche de nombreuses attractions locales, ce qui est un atout pour le SEO local.

Cadre & ambiance

Kawamoto propose une atmosphère authentique et intimiste, avec une petite salle conviviale, idéale pour découvrir une cuisine nippone faite avec soin.

Le décor est simple mais raffiné, reflétant l’esprit des restaurants japonais traditionnels, où la qualité du service et la finesse des plats priment sur l’apparence.

L’accueil attentif et chaleureux du personnel, souvent mentionné dans les avis des visiteurs, contribue à une expérience culinaire paisible loin des grandes chaînes japonaises.

Cuisine & concept

La carte célèbre la cuisine japonaise authentique, avec une grande attention portée à la fraîcheur des ingrédients, à la précision des techniques et aux saveurs équilibrées.

Le chef, fort d’une longue expérience dans la cuisine japonaise traditionnelle, propose une sélection de sushis, sashimis et autres plats japonais raffinés, souvent présentés dans un menu dégustation pour une expérience complète.

Le restaurant est notamment réputé pour ses menus découverte qui permettent de goûter plusieurs spécialités japonaises en une seule expérience culinaire.

🍽️ Carte & plats emblématiques

  • sushis – sushis frais préparés avec précision à base de poisson de qualité.
  • sashimis – tranches de poisson crues d’une grande finesse.
  • chirashi – bol de riz garni de poissons assortis pour une expérience japonaise complète.
  • tempura – légumes ou crevettes croustillants dans une pâte légère.
  • desserts – douceurs japonaises pour finir le repas en douceur.

Conclusion

Kawamoto est une adresse japonaise incontournable à Paris pour les amateurs de plats nippons raffinés, loin des restaurants à sushis industriels.

La combinaison d’une cuisine japonaise traditionnelle, d’un cadre intimiste et d’un service chaleureux en fait un lieu très apprécié tant par les Parisiens que par les visiteurs.

Les menus dégustation et la qualité des produits font souvent l’unanimité dans les avis, avec une note globale très élevée sur les plateformes d’avis.

Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, l’expérience culinaire y est unique et offre une véritable immersion dans la gastronomie japonaise.

Il est fortement recommandé de réserver à l’avance, car la salle est petite et l’endroit très prisé.

! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
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Services & informations utiles

Un aperçu clair et rapide des options disponibles dans cet établissement.

Services

  • Réservations
  • Service de table

Boissons

  • Bières & Vins

Notes et avis du restaurant

Google

(4.9/5)
439 avis

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1 Kuisinistan – Restaurant Paris 2 2.03 km Levantine, Grillades, Mezzé 5.0/5 417
2 Restaurant Le Coqui 0.59 km Cuisine de la mer, fruits de mer, bistrot 5.0/5 363
3 Chez Eating 1.72 km Cuisine végétarienne, cuisine taïwanaise, asiatique, pl... 5.0/5 327
4 Mazali 1.31 km Cuisine française, bistronomie moderne, plats créatifs 5.0/5 263
5 Pizzeria Primavera 3.00 km Cuisine italienne, pizzeria, pizzas, pâtes 5.0/5 239
6 Alexa Cafe 2.85 km Cuisine française, pizzeria, café bistro, pizzas 5.0/5 201
7 Ovvio 5.06 km Italienne, Sandwich, Street-food, Focaccia 5.0/5 157
8 Maison Dubois 4.49 km Gastronomique, fine dining, produits de saison raffinés 5.0/5 99
9 La Petite Chaloupe 2.72 km Fruits de mer, épicerie fine, huîtres 5.0/5 50
10 Terrasse Eugénie 3.58 km Française, bistrot, plats typiques français 5.0/5 10

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