Taitu – Paris : restaurant familial de cuisine éthiopienne faite maison, plateaux à partager sur injera, ragoûts mijotés aux épices, grillades tibs et large choix végétalien, accueil chaleureux dans le 9e arrondissement, situé à Paris, près de la station Cadet, budget 16–30 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 1 bis rue Bleue, 75009 Paris, dans le 9e arrondissement, quartier du Faubourg-Montmartre.
La rue Bleue débouche sur la rue Cadet, à deux pas de la station de métro Cadet (ligne 7), entre les Grands Boulevards et le square Montholon.
Les stations Poissonnière et Grands Boulevards sont également à quelques minutes à pied.
Cadre & ambiance
Taitu se présente comme un établissement familial qui invite à une aventure culinaire à travers les saveurs de l’Éthiopie, dans un décor coloré qui donne envie de voyager.
Les plats arrivent sur de grands plateaux recouverts d’injera, à partager et à déguster avec les mains, comme en Éthiopie, et le café éthiopien est servi avec cérémonie.
Le restaurant ouvre du lundi au vendredi de 12h à 15h et de 18h à 23h, et le samedi de 12h à 15h30 et de 18h à 23h ; il ferme le dimanche.
Cuisine & concept
La carte réunit les grands classiques éthiopiens, tous faits maison et servis avec injera, la galette fermentée traditionnelle, accompagnés de lentilles, pois cassés et salade fraîche.
Côté viande, doro wot, kitfo, ragoûts de bœuf alecha et key wot ou menchet abesh, avec du bœuf et du poulet d’origine France ; côté grill, tibs de bœuf, d’agneau, de cabillaud ou de saumon.
Les végétaliens ont leur propre menu, du misir wot aux lentilles rouges au shiro de pois chiches et au gomen d’épinards, et toutes les entrées, azifa, sambusas ou salades, sont 100 % végétales.
Le midi en semaine, une formule à 16 € propose des plats messa en assiette ou en bol, sur place ou à emporter, et le menu découverte à 21 € permet de goûter entrée, plateau et baklava éthiopien.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Yefeseg Beyaynetu – assortiment généreux servi sur injera : ragoût de poulet et œuf dur, bœuf aux carottes et pommes de terre, menchet abesh, épinards aux oignons caramélisés, chou et carottes sautés et fromage éthiopien, à 19 €.
- Yetsom Beyaynetu – l’assortiment 100 % végétal : lentilles épicées, pois cassés, haricots verts, betterave et pommes de terre, épinards, chou et carottes, à 17 €.
- Doro wot – ragoût de poulet mijoté longuement avec oignons caramélisés et épices, servi avec un œuf dur et du fromage éthiopien, à 17 €.
- Kitfo – tartare de bœuf éthiopien assaisonné aux épices et au beurre éthiopien, servi avec fromage éthiopien, à 18 €.
- Yebeg Tibs – tendres morceaux d’agneau grillés aux herbes aromatiques, oignons et piments verts, à 19 €.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 6 novembre 2026.
Conclusion
Adresse appréciée de sa clientèle, Taitu est saluée pour ses plats savoureux qui « réveillent les papilles », un accueil chaleureux et un service attentionné.
Ses atouts tiennent en une cuisine éthiopienne authentique et maison, des plateaux à partager généreux, un large choix végétalien et des formules du midi accessibles.
Rendez-vous rue Bleue dans le 9e arrondissement, du lundi au samedi ; réservation en ligne ou au 01 71 70 90 77.
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