The Place To Be – brasserie conviviale et grande terrasse, à Épinal, budget 10–17 €.
Installée sur la place des Vosges, cette brasserie de quartier a été reprise et transformée en un lieu de vie ouvert du matin jusqu’à tard le soir.
Son directeur, Yannick Wagon, y développe une cuisine de marché autour de belles pièces de viande, de frites fraîches maison et de recettes simples et généreuses.
L’adresse séduit aussi bien les habitués du quartier que les visiteurs de passage venus chercher où manger à Épinal en plein centre-ville.
Avec sa grande terrasse et son ambiance à la fois décontractée et élégante, l’endroit est aussi devenu une valeur sûre pour un restaurant avec terrasse à Épinal.
Localisation
7 Place des Vosges, 88000 Épinal, dans le département des Vosges, en région Grand Est.
L’établissement occupe l’un des angles les plus animés de la place des Vosges, à deux pas de l’hôtel de ville et du marché couvert.
Le quartier est desservi par les lignes de bus urbaines 03, 05 et 06, avec un arrêt Place des Vosges directement devant l’établissement.
Pour se garer, le parking du Marché Couvert se trouve à environ 150 mètres, une option pratique pour les visiteurs venus des communes voisines comme Golbey ou Chantraine.
Cadre & ambiance
Le décor joue la carte d’un ancien bar de quartier reconverti en brasserie chaleureuse, avec un mobilier simple et une atmosphère conviviale.
Yannick Wagon mise sur un contact chaleureux et complice avec sa clientèle, entre habitués fidèles et curieux de passage.
La grande terrasse, qui peut accueillir jusqu’à une centaine de couverts, offre une vue dégagée sur l’animation de la place.
L’ambiance change au fil de la journée, du café pris en terrasse le matin aux soirées plus animées du week-end.
Cuisine & concept
La cuisine se veut une cuisine de marché, construite autour de produits frais travaillés simplement.
La maison ambitionne de devenir une référence à Épinal pour une bonne pièce de viande accompagnée de frites fraîches faites maison.
Les rognons de veau flambés au cognac ou l’escalope de veau à la crème illustrent cette approche de brasserie traditionnelle, sans chichi.
Les salades composées et l’assiette du Vosgien, avec ses beignets de pommes de terre râpées et son lard grillé, rappellent l’ancrage régional de la maison.
Le midi, la formule du jour permet de découvrir cette cuisine généreuse à prix contenu, entrée, plat et boisson compris.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Salade Berger – chèvre chaud, œufs et olives sur salade verte – 10,90 €
Salade Vosgienne – lardons, croûtons, pommes de terre et œufs – 11,50 €
Carte relevée le 28 septembre 2026 d’après les informations publiques disponibles ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.
Résumé des commentaires
Cette adresse récemment reprise ne dispose pas encore d’un corpus d’avis clients détaillé sur les plateformes habituelles.
Les éléments disponibles, issus de la presse locale, insistent sur l’accueil, décrit comme « un contact chaleureux, complice et rare » avec la clientèle.
Côté cadre, l’établissement est présenté comme une adresse à l’« ambiance à la fois décontractée et élégante », portée par sa grande terrasse sur la place des Vosges.
Sur le plan tarifaire, la maison met en avant des « tarifs justes », en particulier sur la formule du midi.
Questions fréquentes
Faut-il réserver pour manger à The Place To Be ?
La réservation est conseillée le week-end et pour les groupes, la terrasse pouvant accueillir une centaine de couverts.
Le restaurant dispose-t-il d’une terrasse ?
Oui, une grande terrasse donnant sur la place des Vosges permet de profiter de l’animation du centre-ville.
L’établissement est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
Oui, l’accès en fauteuil roulant est annoncé par l’établissement.
Où se garer à proximité ?
Un parking public se trouve à environ 150 mètres, à proximité du marché couvert.
Quel budget prévoir ?
Comptez généralement entre 10 € et 17 € pour un plat, formule du jour comprise.
Conclusion
Sur la place des Vosges, The Place To Be s’est imposé comme une adresse de brasserie généreuse, portée par de belles pièces de viande et des frites maison.
Entre sa grande terrasse, son ambiance conviviale et ses tarifs accessibles, l’adresse séduit un public varié, du déjeuner rapide à la soirée entre amis.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
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