Une Table au Sud – Marseille est un restaurant gastronomique 1 étoile au Guide MICHELIN, dirigé par le chef Ludovic Turac, installé sur le Vieux-Port à Marseille, ambiance élégante avec vue, budget 78–168€.
Une Table au Sud occupe le 2 Quai du Port, 13002 Marseille, au 1ᵉʳ étage d’un magnifique bâtiment haussmannien donnant directement sur le Vieux-Port et Notre-Dame de la Garde. Le 2ᵉ arrondissement abrite la mairie de Marseille, l’hôtel de ville et le quartier du Panier, à deux pas de la station de métro Vieux-Port.
La salle joue l’élégance contemporaine avec de grandes baies vitrées qui offrent une vue saisissante sur le Vieux-Port, Notre-Dame de la Garde et le Fort Saint-Jean. La décoration sobre, le mobilier choisi et l’éclairage tamisé créent une atmosphère propice à la dégustation.
Le service, orchestré avec précision, sait être chaleureux sans verser dans la solennité guindée. La cave compte plus de 250 références, accompagnée par un sommelier attentif aux accords.
Ludovic Turac, plus jeune chef étoilé de France en 2015, met à l’honneur les terroirs méditerranéens dans une cuisine identitaire récemment reconnue d’une étoile MICHELIN. Le menu Marseille (78€ en 3 ou 4 services) propose ses signatures comme l’aïoli revisité ou le rouget en jus de daube de taureau.
Le menu Passeport (168€ en 8 services) emmène les convives de Bangkok à Shanghai, en passant par Istanbul, Jérusalem, San Sebastian, Fort-de-France, Albe et São Paulo. Une cuisine voyageuse, précise, ancrée dans le sud mais ouverte sur le monde.
Les convives saluent la maîtrise technique du chef, la beauté du cadre face au Vieux-Port et l’expérience globale d’un dîner étoilé. Le menu Passeport est particulièrement applaudi pour son originalité et sa générosité.
Quel est le prix moyen Une Table au Sud ?
Le menu Marseille débute à 78€ (3 ou 4 services), le menu Passeport à 168€ (8 services), hors boissons.
Faut-il réserver ?
Oui, la réservation est indispensable, idéalement plusieurs semaines à l’avance.
Une Table au Sud est-il étoilé MICHELIN ?
Oui, le chef Ludovic Turac a regagné son étoile MICHELIN en 2022.
Y a-t-il une vue sur le Vieux-Port ?
Oui, la salle au 1ᵉʳ étage offre une vue panoramique sur le Vieux-Port et Notre-Dame de la Garde.
Une Table au Sud demeure une référence gastronomique majeure de Marseille, distinguée d’une étoile au Guide MICHELIN.
Aïoli revisité, rouget en daube de taureau et menu Passeport composent une expérience identitaire et voyageuse.
Réservez votre table au 2 Quai du Port, 13002 Marseille pour vivre une expérience étoilée face au Vieux-Port.
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📊 Classement des meilleurs restaurants à Marseille
Notes Google, distance et avis Rankeat pour comparer rapidement les meilleures adresses locales à Marseille.
| # | Restaurant | Distance | Type de Cuisine | Moyenne Google | Nb Avis Google | Nb Avis Rankeat | Moyenne Avis Rankeat |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Durum Street Food Levantine | 2.66 km | Levantine, Kebab, Street Food | 5.0/5 | 423 | — | — |
| 2 | Rice Street Vieux Port | 0.40 km | Cuisine japonaise authentique, restaurant halal japonai... | 5.0/5 | 347 | — | — |
| 3 | YUME Sushi | 2.12 km | Aponaise contemporaine, sushi bar créatif, sushi, sashi... | 5.0/5 | 246 | — | — |
| 4 | The PopKitchen – Cantine • Cafe • Traiteur | 1.26 km | Café-cantine créative, cuisine du marché, plats du jour... | 5.0/5 | 132 | — | — |
| 5 | Magnus Sushi | 4.28 km | Japonaise, Sushis | 5.0/5 | 69 | — | — |
| 6 | Hai Sushi Marseille | 2.06 km | Japonaise, Sushis | 5.0/5 | 59 | — | — |
| 7 | SultanKebapBurger | 5.63 km | Snack kebab halal, grill turc, kebab, brochettes maison | 5.0/5 | 59 | — | — |
| 8 | Break Time | 1.46 km | Restauration rapide, burgers & sandwichs, snacks & plat... | 5.0/5 | 49 | — | — |
| 9 | Le Fumoir | 2.11 km | Américaine, barbecue, viande | 5.0/5 | 29 | — | — |
| 10 | Sushi & Sweets | 0.91 km | Japonaise, Sushis | 5.0/5 | 29 | — | — |
| 157 | Une Table au Sud | — | Cuisine gastronomique, cuisine méditerranéenne, cuisine... | 4.6/5 | 840 | — | — |
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