Taverne L’Union – Nivelles : taverne-restaurant de terroir réputée pour sa tarte Al d’jote, située à Nivelles, sur la Grand-Place face à la Collégiale Sainte-Gertrude, budget 14–33 €.
Localisation
La taverne occupe le Grand’Place 27, 1400 Nivelles, au cœur de la ville, face à la Collégiale Sainte-Gertrude.
Nivelles se trouve dans la province du Brabant wallon, en Wallonie, à une trentaine de kilomètres au sud de Bruxelles ; la Grand-Place en est le point de rendez-vous naturel.
Cadre & ambiance
L’établissement accueille ses clients depuis plus de cent ans et fait figure d’adresse emblématique de la ville ; l’office de tourisme du Brabant wallon l’évoque comme le « temple de la Djote ».
Le décor est celui d’une brasserie authentique, avec une terrasse sur la place et le wifi à disposition des clients.
Deux salles peuvent être louées au premier étage et au rez-de-chaussée, pour des séminaires de 14 à 80 personnes, et la maison organise banquets et événements familiaux ou professionnels.
Cuisine & concept
La carte de brasserie s’appuie sur des produits locaux, ce qui vaut à la maison le label Bistrot de Terroir ; la tarte Al d’jote, spécialité nivelloise au fromage de Nivelles et aux bettes, en est la vedette.
Les croquettes maison, de l’Al d’jote à l’ostendaise, ouvrent la carte, suivies de viandes avec frites, d’un jambonneau cuit 40 minutes et de la double poêle d’or, crêpes de sarrasin au fromage de Nivelles.
En semaine, un lunch à 22 € de 12 h à 14 h propose une entrée, le plat de la semaine et un dessert ; la tarte Al d’jote se prend aussi à emporter, à 12,50 €.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Tarte Al d’jote – spécialité nivelloise à base de fromage local et de bettes, à 18 €.
- Croquette Al d’jote – fromage de Nivelles, bettes et persil, à 7,50 € la pièce.
- Jambonneau à la moutarde à l’ancienne – 40 minutes de cuisson, servi avec frites et salade, à 26 €.
- La double poêle d’or – crêpes de sarrasin et fromage de Nivelles, servies en deux fois, à 18 €.
- Pavé de bœuf – frites, crudités et sauce maison au choix, à 26,50 €.
Conclusion
Plus que centenaire, la Taverne L’Union reste l’une des adresses les plus identifiées de la Grand-Place de Nivelles, entre taverne de quartier et table de terroir.
Ses points forts : la tarte Al d’jote, des croquettes maison variées, une belle sélection de bières belges, une terrasse et un lunch en semaine.
Rendez-vous au Grand’Place 27 à Nivelles, ouvert tous les jours dès 10 h, au 067 21 27 98.
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