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Alberto – Tignes : refuge alpin à la carte savoyarde et italienne, entre fondue, raclette, pâtes fraîches maison et pizzas, situé à Tignes, à Val Claret, sur la place du Curling, budget 13–33 €.
Le restaurant se trouve au 138 Place du Curling, Immeuble Sefcotel, 73320 Tignes, dans le quartier de Val Claret.
Tignes est une station de Haute-Tarentaise, en Savoie, dans la région Auvergne-Rhône-Alpes ; Val Claret en est l’un des pôles, au pied du front de neige.
La terrasse donne sur le front de neige : on y arrive aussi bien à pied qu’à skis ou en luge.
La maison se présente comme un véritable refuge alpin, où l’on vient chercher convivialité et gourmandise dans un décor chaleureux.
Elle ouvre sept jours sur sept, du bar de la matinée au dîner, et sa terrasse plein sud face au front de neige est l’un de ses atouts.
Un menu enfant est proposé, et les pizzas peuvent se commander à emporter.
La cuisine se veut réconfortante, généreuse et authentique, élaborée à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés, avec des influences savoyardes, italiennes et suisses.
La carte réunit des entrées à l’italienne (burratina, caprese, jambon San Daniele), des pâtes fraîches maison, des viandes et poissons, huit pizzas et des spécialités de montagne : boîte chaude, fondue traditionnelle, fondue à la crème de truffe d’été et raclette de Savoie.
Les desserts vont de la mousse au chocolat Valrhona à la panna cotta à la myrtille, en passant par la coupe savoyarde au génépi.
À Val Claret, Alberto s’impose comme une table de montagne généreuse, qui mêle les classiques savoyards et la cuisine italienne face aux pistes.
Ses points forts : la terrasse plein sud, les fondues et la raclette, les pâtes fraîches maison, les pizzas et le menu enfant.
Rendez-vous au 138 Place du Curling à Tignes : bar de 10h à 22h30, déjeuner de 12h à 14h30 et dîner de 18h30 à 22h, au 09 73 11 06 22.
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Créer mon site vitrine gratuitFiche restaurant mise à jour le 22 août 2025