ASIAN TASTY EVREUX, Évreux

Asian Tasty – Évreux : comptoir de cuisine japonaise et thaïlandaise installé en plein centre commerçant de Évreux, où les woks de riz sauté et les currys au lait de coco côtoient un comptoir à sushis fourni, dans une ambiance de restaurant de quartier, pour un budget de 20–30 €.

Localisation

L’enseigne occupe le 30 rue de la Harpe, 27000 Évreux, dans l’Eure, en Normandie, sur l’une des rues les plus passantes du centre-ville. La rue de la Harpe concentre commerces et restaurants et débouche directement sur le cœur historique.

À quelques minutes à pied se dressent la cathédrale Notre-Dame, dont les vitraux du XIV^e au XVI^e siècle et la tour-lanterne comptent parmi les plus remarquables de Normandie, l’ancien évêché transformé en musée et le beffroi du XV^e siècle. Les promenades de l’Iton, qui longent les vestiges des remparts gallo-romains, offrent une respiration à deux pas, et le théâtre Le Cadran se trouve dans le même périmètre. Le Vieil-Évreux et son sanctuaire gallo-romain sont à sept kilomètres, Giverny et la maison de Monet à une quarantaine, Rouen à cinquante-cinq et Paris à cent.

Cadre & ambiance

Le format est celui d’un restaurant de centre-ville compact, où la salle sert autant à s’installer qu’à retirer une commande. Le décor reste sobre, dans les tons clairs, avec un comptoir de préparation visible où les sushis sont dressés à la vue des clients. L’enseigne est tenue depuis 2021 par la même équipe, ce qui explique la stabilité de la carte.

Le rythme change nettement selon les services : le midi, du mardi au jeudi et le samedi, la clientèle est majoritairement composée de salariés et de commerçants du centre, avec un service resserré entre 11 h 30 et 14 h. Le soir, de 18 h à 23 h et sept jours sur sept hors lundi, l’ambiance est plus familiale et les plateaux à partager prennent le dessus. Les titres-restaurant Swile, UpDéjeuner, Bimpli et Ticket Restaurant sont acceptés, y compris sur les commandes en ligne.

Cuisine & concept

Asian Tasty assume une double identité. D’un côté, la cuisine thaïlandaise et ses woks : riz thaï sauté, riz aux oignons, riz au curry coco, poulet aigre-douce, nouilles sautées, chacun se déclinant avec poulet, bœuf ou crevettes. De l’autre, un comptoir japonais particulièrement fourni, organisé en une quinzaine de familles : sushis, makis, futo makis, California, crispy, fresh, temakis, tobikos, flocons, chirashi, sashimis et ramens.

La maison roule ses nems sur place — poulet ou crevettes — et prépare ses gyozas en version poulet ou légumes. Les poke bowls occupent une place à part, avec une formule entièrement à composer et une version déjà assemblée par le comptoir. Pour les repas partagés, trois box réunissent respectivement les rolls, les fresh et un assortiment de poissons. Deux menus complets, l’un centré sur la Thaïlande, l’autre associant riz thaï et pièces japonaises, permettent de goûter aux deux registres dans le même repas. La carte des boissons, sans alcool, se compose de sodas, de milkshakes et de virgin mojitos.

Carte & plats emblématiques

• les nems de poulet maison – quatre pièces roulées sur place, l’entrée la plus commandée de la carte. 8,60 €
• les nems de crevettes maison – quatre pièces garnies de crevettes, préparées à la commande. 8,60 €
• les gyozas au poulet – cinq raviolis japonais poêlés, croustillants dessous, moelleux dessus. 7,60 €
• les gyozas aux légumes – cinq raviolis végétariens, l’alternative sans viande des entrées. 7,60 €
• les boulettes panées poulet-fromage – cinq pièces frites, cœur fondant au fromage. 7,90 €
• les crevettes dynamite – six crevettes panées nappées de la sauce du chef. 11,90 €
• le riz thaï sauté – riz sauté au wok, viande ou crevettes au choix ; le plat le plus demandé. 15,90 €
• le riz cantonais – riz sauté aux petits légumes, œuf et dés de viande. 13,90 €
• le riz aux oignons et viande au choix – riz parfumé, oignons fondants et viande au choix. 17,00 €
• le riz au poulet aigre-douce – poulet en sauce aigre-douce servi sur riz. 17,90 €
• le riz au curry coco – curry au lait de coco, viande ou crevettes au choix, note thaïlandaise assumée. 18,90 €
• les nouilles sautées – nouilles au wok avec poulet, bœuf ou crevettes. 15,90 €
• le poké bowl à composer – base, protéine, légumes et sauce choisis un à un. 23,30 €
• le poke bowl signature – bol déjà composé par la maison, riz vinaigré et poisson frais. 20,10 €
• les makis saumon-avocat – makis classiques, saumon frais et avocat. 6,30 €
• les California makis saumon-cheese – California au saumon et fromage frais, roulés dans le sésame. 7,90 €
• les California frits saumon-avocat – version frite et croustillante du California. 8,90 €
• les crispy saumon-avocat – rouleaux enrobés d’oignons frits croustillants. 7,90 €
• le sashimi de saumon – tranches épaisses de saumon cru, sans riz. 12,90 €
• le chirashi saumon sur riz vinaigré – bol de riz vinaigré recouvert de lamelles de saumon. 19,90 €
• le mix thon et saumon – assortiment mêlant les deux poissons phares de la carte. 14,50 €
• la Box Tasty Fresh – plateau de rouleaux fresh à partager, sans friture. 24,40 €
• la Box Tasty Roll – plateau composé de rolls variés pour deux personnes. 24,40 €
• la Box Tasty Mix Océan – le plateau le plus fourni en poissons, à partager. 25,20 €
• le menu Thaï solo – un riz, une entrée au choix, un plat et une boisson. 25,90 €
• le menu Jap & Thaï – un riz thaï au choix, six pièces California, fresh, makis ou flocons, et une boisson. 25,90 €
• le menu enfant – riz cantonais, deux nems, boisson, compote et surprise. 12,90 €
• les ramens – bouillons japonais garnis de nouilles, servis chauds.
• les temakis – cônes de feuille d’algue garnis à la main, déclinés aussi en version egg.
• les tobikos – pièces recouvertes d’œufs de poisson volant, croquantes en bouche.
• les flocons – rouleaux enrobés de fines lamelles, la spécialité visuelle du comptoir.
• les brochettes – brochettes grillées, poulet, bœuf ou crevettes.
• les milkshakes – milkshakes préparés à la demande, en dessert ou en accompagnement.
• les virgin mojitos – mojitos sans alcool, plusieurs parfums au choix.

Résumé des commentaires

Les nems de poulet maison, le riz thaï sauté et les gyozas au poulet ressortent nettement comme les commandes les plus appréciées, suivis du poké bowl à composer et de la Box Tasty. Les clients relèvent la fraîcheur du poisson, la générosité des portions de riz et la variété du comptoir à sushis, rare pour une ville de cette taille.

Les soirées concentrent l’essentiel de l’activité et sont le moment le plus souvent cité pour découvrir la maison. Quelques retours signalent des tarifs un peu plus élevés sur les plateformes de livraison que sur place, et recommandent le retrait au comptoir. Les formules à composer, poké comme menus, sont saluées pour leur souplesse.

Questions fréquentes

Conclusion

Asian Tasty a construit son identité sur un équilibre rare à Évreux : une vraie carte de woks thaïlandais doublée d’un comptoir à sushis d’une quinzaine de familles, tenu par la même équipe depuis 2021.

Quatre repères suffisent à résumer la maison : les nems roulés sur place, le riz thaï sauté, les gyozas et les poké bowls à composer. Les box à partager et les deux menus complets élargissent l’offre aux repas de groupe.

Pour une première visite, le menu Jap & Thaï à 25,90 € permet de goûter aux deux facettes de la carte en une seule commande ; les amateurs de poisson cru préféreront le chirashi saumon, et les plus pressés se contenteront d’un riz thaï sauté à 15,90 €.

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