Tous les plats du restaurant : Au Crocodile - France - Strasbourg
Au Crocodile, situé au cœur de Strasbourg, est une adresse emblématique de la haute gastronomie française.
Véritable institution, ce restaurant étoilé au Guide Michelin séduit par son élégance discrète, son raffinement et son histoire riche, remontant au XIXᵉ siècle.
Dans un cadre feutré et chaleureux, le chef Romain Brillat propose une cuisine inventive et précise, mettant en valeur les produits nobles et les saveurs du terroir alsacien.
Chaque plat, aussi beau que bon, reflète un subtil équilibre entre tradition et modernité.
Une expérience culinaire d’exception, idéale pour les grandes occasions ou les fins gourmets en quête d’émotions.
Plat le mieux noté
4.25 / 5
1 avis
Lingot de foie gras
Notes et avis du restaurant
Nombre de plats sur le site : 5
Nombre de notes : 6
Notes
Coordonnées
Découvrez le classement des meilleurs plats du restaurant Au Crocodile à Strasbourg, France selon les membres de la communauté Rankeat.
Nombre de plats : 5

Copieux et délicieux
Un beau dressage pour une pièce de foie gras très gourmande !

NB • 50 avis
dimanche 20 avril 2014
Exotique
Un dressage original et un goût qui ne laisse pas indifférent !

NB • 50 avis
dimanche 20 avril 2014
Une mini pomme d'amour
Une petite surprise dans le menu avec cette mini pomme d'amour

LauraSebben • 6 avis
samedi 10 mai 2014
Pas top...
Le poisson était de qualité mais l'ensemble du plat manquait de saveur...

NB • 50 avis
dimanche 20 avril 2014
On s'attend à mieux d'un restaurant étoilé....
La viande était de bonne qualité mais les accompagnements et le dressage ne sont vraiment pas dignes d'un restaurant étoilé...
Avis
:
5/5
2025-02-22 12:54:56
Une expérience gastronomique exceptionnelle au Crocodile ! Nous avons dîné avec ma compagne et avons opté pour le menu carte sur table, qui s’est révélé d’une grande finesse, tant dans les associations de saveurs que dans la présentation des plats. Chaque assiette était un véritable plaisir pour les papilles. Le cadre, mêlant harmonieusement modernité et touches historiques, ajoute au charme du lieu et rend l’expérience encore plus agréable. Mention spéciale pour le service, absolument irréprochable : attentionné et professionnel.
4/5
2025-02-23 07:52:52
Bonjour, Nous avons dîner en famille et le point fort du restaurant est l'accueil. Le personnel est aimable à l'écoute et très professionnel. Le petit bémol reste la cuisine qui pour moi est en peu "vieillotte " On n'a pas trouvé cette sensation de la nouveauté et du plaisir au palais. Certes les plats sont top mais pas exceptionnel. Je reste sur ma fin.
5/5
2025-03-15 10:13:29
Repas le 15 mars au soir. Juste une expérience exceptionnelle. Merci au chef pour les plats raffinés et à la salle pour l’accueil et le service. Étant issu moi de la restauration c’est pas toujours évident mais de vrais petits chefs en salle :)
5/5
2024-11-16 10:23:35
Un moment magique et hors du temps pour célébrer mon anniversaire dans ce restaurant gastronomique de Strasbourg. Chaque plat, au nombre de six, était un délice, offrant une explosion de saveurs raffinées et subtiles. Nous étions dans un salon privé juste entre nous et le service était impeccable, et l'ambiance intime rendait cette expérience encore plus spéciale. Étant peu habitué à ce type d'établissement, j'ai été agréablement surpris par la qualité et la créativité des mets. Une adresse à recommander sans hésiter !
5/5
2024-06-28 17:24:42
Nous avons passé un moment délicieux ! Cadre majestueux et accueillant, une attention appréciable (nous avons apprécié de pouvoir goûter les vins pour l'accord met-vin) et de belles surprises : foie gras poêlé exquis, oeufs d'escargots, un dessert à l'huile d'olive noire remarquable, et pour finir même une visite de ratatouille la petite souris (cf dernière photo) !
NB • 50 avis
dimanche 20 avril 2014