Au Crocodile, Strasbourg

Name: Au Crocodile
Address: 10 Rue de l'Outre, Strasbourg, Grand Est, FR
Telephone: +33388321302
Price range: €€€€
Rating: 4.7

4.7/5

(1261 avis Google) Nº 29 sur 143 restaurants à Strasbourg Écrire un avis

Gastronomique, Contemporaine · €€€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

10 Rue de l'Outre, Strasbourg, France

+33 3 88 32 13 02

Voir le site internet

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 19:00 – 21:00

mercredi: 19:00 – 21:00

jeudi: 12:00 – 13:00, 19:00 – 21:00

vendredi: 12:00 – 13:00, 19:00 – 21:00

samedi: 12:00 – 13:00, 19:00 – 21:00

dimanche: Fermé

Photos
Heures d'ouverture
Présentation
Notes et Avis
Meilleurs plats
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Présentation

Le restaurant Au Crocodile est situé à Strasbourg, au 10 rue de l’Outre (67000), à deux pas de la place Kléber et du cœur historique de la ville.

Niché dans une belle maison ancienne rénovée, la salle se distingue par son élégance sobre, son toit-verrière et ses salons privatisables, offrant une atmosphère raffinée idéale pour un repas gastronomique.

La cuisine : gastronomique française contemporaine, engagée dans l’excellence des produits et l’inspiration moderne.

🍽️ Carte & plats emblématiques

tartare de chevreuil : viande de chevreuil crue coupée à la main, noisettes de Guyenne et truffe Aestivum — une entrée forte en caractère.
huître Tarbouriech farcie : huître tiède, lardon fermier, sauce crémée — alliance délicate terre-mer.
pavé de loup : filet de bar accompagné de cèpes, caviar Perlita et sauce au thé Matcha — élégance marine.
ris de veau : ris de veau, salsifis rôtis, agrumes et baies de la passion — plat riche et travaillé.
vanille de Madagascar en cristalline : dessert signature à la vanille en sphère cristalline avec huile d’olive Cornicabra — finale douce et surprenante.

🕰️ Horaires & service

Au Crocodile accueille pour le déjeuner du jeudi au samedi et pour le dîner du mardi au samedi.

Il est fermé les dimanches et lundis.

La réservation est fortement conseillée, notamment pour les menus dégustation ou les salons privés.

⭐ Réputation & distinctions

Cette adresse emblématique détient une étoile au Guide Michelin 2025 pour sa « cuisine d’une grande finesse ».

La maison est saluée pour son excellence culinaire, son service attentif et son cadre unique — une véritable institution gastronomique à Strasbourg.

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Services et caractéristiques

Accessible en fauteuil roulant
Réservations
Bières & Vins
Service de table

Notes et avis du restaurant

Google

(4.7/5)

1261 avis

Rankeat

(3.21/5)

5 avis

Notes

Visuel 3.32 / 5

Qualité 3.82 / 5

Prix 2.16 / 5

Quantité 3.49 / 5

Moyenne générale 3.21 / 5 3.21 / 5

Derniers avis

Lingot de foie gras

NB • 47 avis

dimanche 20 avril 2014

4.25 / 5

Copieux et délicieux

Un beau dressage pour une pièce de foie gras très gourmande !

Présentation 5/5 5 / 5

Goût 5/5 5 / 5

Prix 2/5 2 / 5

Quantité 5/5 5 / 5

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Tarte exotique au chocolat grand cru « Manjari »

NB • 47 avis

dimanche 20 avril 2014

3.5 / 5

Exotique

Un dressage original et un goût qui ne laisse pas indifférent !

Présentation 4/5 4 / 5

Goût 4/5 4 / 5

Prix 2/5 2 / 5

Quantité 4/5 4 / 5

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Pomme d'amour

NB • 47 avis

dimanche 20 avril 2014

3.5 / 5

Une mini pomme d'amour

Une petite surprise dans le menu avec cette mini pomme d'amour

Présentation 3/5 3 / 5

Goût 5/5 5 / 5

Prix 3/5 3 / 5

Quantité 3/5 3 / 5

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Filet d'omble chevalier

LauraSebben • 4 avis

samedi 10 mai 2014

2.75 / 5

Pas top...

Le poisson était de qualité mais l'ensemble du plat manquait de saveur...

Présentation 3/5 3 / 5

Goût 3/5 3 / 5

Prix 2/5 2 / 5

Quantité 3/5 3 / 5

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Carré d'agneau

NB • 47 avis

dimanche 20 avril 2014

2.5 / 5

On s'attend à mieux d'un restaurant étoilé....

La viande était de bonne qualité mais les accompagnements et le dressage ne sont vraiment pas dignes d'un restaurant étoilé...

Présentation 2/5 2 / 5

Goût 3/5 3 / 5

Prix 2/5 2 / 5

Quantité 3/5 3 / 5

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5/5

DROMSON IMMOBILIER

2025-11-01

Le Crocodile, c’est bien plus qu’une grande table strasbourgeoise : c’est une histoire, une âme, une mémoire. Depuis toujours, ma famille entretient avec la famille Jung une relation faite de respect, d’affection et de moments partagés autour de la beauté du goût. L’esprit d’Émile vit encore ici, magnifiquement préservé par Monique — cette chaleur, cette humanité, cette passion sincère qui rendent chaque visite unique. Venir au Crocodile, c’est s’offrir un voyage que l’on n’oublie pas, entre tradition, excellence et émotion. Un lieu de cœur, pour toujours. ❤️

5/5

Jules Caby

2025-10-25

J'ai probablement mangé le meilleur dessert de ma vie ! On sent que l'accent est mis sur la qualité de service. Les amuse-bouches, entrées et plats étaient tous très bons. Un des serveurs a cuit notre morceau de poisson juste devant nous en nous expliquant la composition du plat. Néanmoins c'est bien le dessert dont je me souviendrais probablement toute ma vie. La figue déclinée en deux façons, fraîche en feuilleté accompagné d'une crème à base de pois chiches, et confite. C'était clairement au dessus du lot. Félicitations à la personne qui l'a élaboré !

5/5

Emilie

2025-10-17

Nous étions incroyablement surpris par par Le Crocodile à Strasbourg. Le service était irréprochable, digne des plus grandes maisons. La nourriture était élégante et raffinée, chaque bouchée nous transportait dans un véritable émerveillement. Le vin était exquis, et chaque détail a été pensé avec soin. Tout était parfait, un vrai moment d'exception. Bravo au chef et à toute l'équipe.

4/5

Lucas Krieger

2025-10-10

Un lieu magnifique qui nous place directement dans le contexte d'une expérience gastronomique, malheureusement le rapport qualité/prix n'était pour moi pas à la hauteur.. Un cocktail sans alcool plat et servi dans un verre qui ne le mets pas en valeur. Les accords mets/vins assez classiques qui ne mettaient pas nécessairement en valeur les plats, meilleure expérience pour les accords sans alcools qui sortaient du lot. La cuisine quand à elle était très fine et m'a fait découvrir de nouveaux produits du terroir que je n'avais pas eu l'occasion de goûter jusqu'a présent. Dommage pour les desserts qui n'ont pas évolués sur la carte depuis bien trop longtemps..

5/5

Guy TC

2025-06-26

Nous avons fêté notre anniversaire de mariage au Crocodile et ce dîner restera un souvenir marquant. Deux moments forts : • Le flambage du thon à l’absinthe, aussi impressionnant visuellement que délicieux. • L’ouverture du Mazis-Chambertin 1989 à la pince à porto, un geste rare qui a sublimé un vin exceptionnel. Cuisine précise, service attentif, ambiance feutrée : tout était réuni pour une soirée élégante et mémorable. Une belle adresse pour une grande occasion.

5/5

vincent dupond

2025-04-20

Parfait du début à la fin. Un accueil chaleureux et un service au top par des personnes souriantes et avenantes Une cuisine raffinée et recherchée, un bel hommage à M Jung Emile. À très bientôt bien sûr.

5/5

Lise Guilleminot

2025-03-15

Repas le 15 mars au soir. Juste une expérience exceptionnelle. Merci au chef pour les plats raffinés et à la salle pour l’accueil et le service. Étant issu moi de la restauration c’est pas toujours évident mais de vrais petits chefs en salle :)

4/5

Serge Wurster

2025-02-23

Bonjour, Nous avons dîner en famille et le point fort du restaurant est l'accueil. Le personnel est aimable à l'écoute et très professionnel. Le petit bémol reste la cuisine qui pour moi est en peu "vieillotte " On n'a pas trouvé cette sensation de la nouveauté et du plaisir au palais. Certes les plats sont top mais pas exceptionnel. Je reste sur ma fin.

5/5

Alexandre Forler

2025-02-22

Une expérience gastronomique exceptionnelle au Crocodile ! Nous avons dîné avec ma compagne et avons opté pour le menu carte sur table, qui s’est révélé d’une grande finesse, tant dans les associations de saveurs que dans la présentation des plats. Chaque assiette était un véritable plaisir pour les papilles. Le cadre, mêlant harmonieusement modernité et touches historiques, ajoute au charme du lieu et rend l’expérience encore plus agréable. Mention spéciale pour le service, absolument irréprochable : attentionné et professionnel.

5/5

christopher stahl

2024-11-16

Un moment magique et hors du temps pour célébrer mon anniversaire dans ce restaurant gastronomique de Strasbourg. Chaque plat, au nombre de six, était un délice, offrant une explosion de saveurs raffinées et subtiles. Nous étions dans un salon privé juste entre nous et le service était impeccable, et l'ambiance intime rendait cette expérience encore plus spéciale. Étant peu habitué à ce type d'établissement, j'ai été agréablement surpris par la qualité et la créativité des mets. Une adresse à recommander sans hésiter !