Bagelstein – Strasbourg : bagels, pâtisseries et boissons dans un coffee shop de l’enseigne Bagelstein, situé à Strasbourg, à deux pas de la cathédrale, budget 8–15 €.
Le restaurant se trouve au 15 Rue des Francs-Bourgeois, 67000 Strasbourg, dans le Bas-Rhin, en région Grand Est.
L’adresse est proche de la Grande-Île, de la cathédrale Notre-Dame, de la Petite France, de la place Kléber et du carrousel de la place Gutenberg, que l’on rejoint facilement à pied.
La maison indique aussi qu’on peut venir en tramway, en bus ou à vélo.
Bagelstein se présente comme un véritable coffee shop en plein centre-ville, où l’on s’arrête pour le petit déjeuner, le déjeuner, un goûter ou un dîner.
Le lieu se veut chaleureux et accueillant, avec un registre décontracté : on y vient se détendre autour d’un café, notamment pour se réchauffer entre deux visites du marché de Noël.
L’enseigne revendique le titre de pionnier du bagel à Strasbourg et en Alsace ; une offre traiteur sur commande complète l’activité du restaurant.
Tout ce qui est servi est fabriqué chaque nuit dans les ateliers de l’enseigne par ses boulangers-pâtissiers, avec des produits frais, et la carte permet de composer son bagel selon ses goûts.
La carte se répartit entre bagels salés (sélection du moment, recettes iconiques et recettes « easy »), salades, accompagnements (frites, coleslaw, chips) et une large gamme de desserts : cookies, cheesecakes, muffins, cakes, brownies, donuts et crumbles.
Côté boissons, on trouve des boissons maison (citronnade, bubble tea, milkshakes, smoothies, boissons chaudes aromatisées), des boissons fraîches, de la bière et un café classique, de l’expresso au cappuccino.
Bagelstein Strasbourg est une adresse de bagels et de coffee shop en plein centre historique, idéale pour une pause gourmande entre deux visites.
Ses points forts : des bagels fabriqués chaque nuit, une carte étendue avec options végétariennes et véganes, un large choix de desserts et un emplacement proche de la cathédrale.
Rendez-vous au 15 Rue des Francs-Bourgeois à Strasbourg, ou appelez le 09 88 99 83 37 pour vous renseigner avant de venir.
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Si vous passez par un Bagelstein je vous recommande fortement le bagel hypolite ! C'est un vrai délice !
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Créer mon site vitrine gratuitFiche restaurant mise à jour le 14 octobre 2025
