Au Relais des Cyclistes – Honfleur : une table normande de tradition installée à deux pas du Vieux Bassin, à Honfleur, qui travaille le poisson, les fruits de mer et les spécialités du Calvados en circuit court et en fait maison ; salle chaleureuse et terrasse chauffée, budget 25–40 € et menus dès 19,80 €.
Localisation
Le restaurant se trouve 10 Place de la Porte de Rouen, 14600 Honfleur, dans le département du Calvados, en région Normandie. La place doit son nom à la porte de Rouen, seul vestige des anciennes fortifications de la ville, et marque l’entrée du centre historique.
De là, le Vieux Bassin et ses hautes maisons d’ardoise aux façades étroites — l’un des paysages les plus peints de France — sont à moins de cinq minutes à pied, tout comme la Lieutenance qui garde l’entrée du port. À deux pas se dressent l’église Sainte-Catherine, plus grande église de bois de France, bâtie par des charpentiers de marine après la guerre de Cent Ans et dotée d’un clocher séparé, ainsi que les greniers à sel du XVIIe siècle et la maison natale d’Erik Satie.
Honfleur est le berceau de l’impressionnisme : Eugène Boudin, natif de la ville et honoré par le musée qui porte son nom, y initia Monet à la peinture en plein air, tandis que la ferme Saint-Siméon accueillait Jongkind, Courbet et Baudelaire. Le pont de Normandie et son tablier de 856 mètres franchit l’estuaire de la Seine à quelques kilomètres, la Côte de Grâce domine la ville, Deauville et Trouville sont à 15 km, Le Havre à 25 km et Caen à 60 km.
Cadre & ambiance
La maison cultive un registre de bistrot de port : salle simple et chaleureuse, service en tenue, ambiance animée dès le midi. L’enseigne, héritée de l’époque où les coureurs faisaient halte sur la place, est restée, et la décoration entretient discrètement ce clin d’œil au cyclisme.
La terrasse, chauffée à la mauvaise saison, permet de déjeuner face à l’animation de la place de la Porte de Rouen même hors des mois d’été. À l’intérieur, l’accueil est décrit comme familier et attentif, avec une équipe stable que les habitués reconnaissent d’une année sur l’autre.
L’établissement, tenu par Florence Retout, reste ouvert en continu de 10h00 à 22h30 en juillet et août, ce qui en fait l’une des rares adresses honfleuraises où l’on peut dîner tard ou déjeuner en décalé après une visite du port. Les familles y sont bien accueillies et le wifi est disponible.
Cuisine & concept
La carte s’appuie sur le fait maison et sur les producteurs du territoire : les tripes viennent de la maison Ruault, à Vire, le fromage blanc du GAEC Houssaye, les huîtres de Saint-Vaast-la-Hougue, les glaces de la ferme du Bois Louvet. Viandes, poissons et légumes sont annoncés frais et de saison, en circuit court.
Le répertoire est franchement normand, avec une place centrale faite à la crème et au camembert : moules à la crème de camembert, fondue de camembert, escalope de dinde à la crème de camembert, andouillette à la crème normande, côte de veau sauce normande. La cuisine décline aussi des créations propres à la maison, comme la choucroute de la mer, la tartiflette normande ou le pot-au-feu de la mer.
Côté marée, la maison sert plateaux et assiettes de fruits de mer, raie au beurre noisette, homard breton grillé ou à la nage sur commande, et prépare elle-même saumon fumé, foie gras, soupe de poissons, soupe de crevettes et bisque de crustacés, également vendus à emporter toute l’année. Les desserts restent dans la même veine régionale, avec la teurgoule de Honfleur, la tarte normande et la tarte aux poires, recette de famille servie depuis plus de vingt ans.
Carte & plats emblématiques
la choucroute de la mer – création maison associant poissons et chou, l’une des signatures du relais – 26,00 €
Les visiteurs saluent avant tout la fraîcheur des produits et le caractère réellement fait maison des assiettes : crudités râpées à la minute, soupes préparées sur place, tartes maison. Les moules — en particulier la version à la crème de camembert —, la tarte normande et la tarte aux poires reviennent le plus souvent dans les retours, tout comme le rapport qualité-prix des formules entrée-plat-dessert.
Le service est décrit comme chaleureux et attentif, avec une équipe qui s’occupe volontiers des enfants ; plusieurs habitués relèvent qu’ils retrouvent les mêmes visages d’une visite à l’autre. Les portions sont jugées copieuses, la terrasse chauffée appréciée en hiver, et l’amplitude horaire estivale permet de manger en dehors des créneaux classiques. Réserver par téléphone reste conseillé en haute saison.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen Au Relais des Cyclistes ?
Comptez 25–40 € par personne à la carte, hors boissons. Des formules entrée-plat-dessert sont proposées à partir de 19,80 €, avec un menu autour de 23,00 €.
Quelles sont les spécialités normandes de la maison ?
La choucroute de la mer, les tripes à la mode de Caen, la fondue de camembert, les moules à la crème de camembert, la tartiflette normande et, au dessert, la teurgoule de Honfleur et la tarte normande.
Peut-on commander du homard ou un plateau de fruits de mer ?
Oui. Le homard breton se commande à l’avance, grillé ou à la nage, au cours du jour. Assiettes et plateaux de fruits de mer figurent à la carte et peuvent être emportés.
Le restaurant propose-t-il des plats à emporter ?
Toute l’année, la maison vend ses produits préparés sur place — saumon fumé, foie gras, soupe de poissons, soupe de crevettes, bisque de crustacés — ainsi que ses plateaux de fruits de mer.
Faut-il réserver et quels sont les horaires ?
La réservation se fait uniquement par téléphone et reste vivement conseillée en saison. En juillet et août, le service est assuré tous les jours de 10h00 à 22h30.
Conclusion
Installée sur la place de la Porte de Rouen depuis des décennies, la maison a gardé son enseigne d’origine et sa vocation : nourrir simplement et copieusement, avec des produits du terroir normand identifiés et des préparations réalisées sur place.
On y va pour les recettes régionales — choucroute de la mer, tripes à la mode de Caen, moules et fondue au camembert —, pour les produits de la marée, des huîtres de Saint-Vaast au homard breton, et pour les desserts maison, teurgoule, tarte normande et tarte aux poires en tête.
C’est aussi l’une des rares adresses honfleuraises où l’on peut se mettre à table à des horaires souples en pleine saison, en terrasse chauffée ou en salle. Réservation par téléphone recommandée, surtout l’été.
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Spécialités de la maison
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