Tous les plats du restaurant : Auberge de la Chèvrerie Restaurant Molsheim Obernai - France - Griesheim-prés-Molsheim
Nichée à Griesheim-près-Molsheim, à quelques minutes de Molsheim et d’Obernai, l’Auberge de la Chèvrerie propose une cuisine gastronomique raffinée, ancrée dans le terroir alsacien.
Dans un cadre élégant et paisible, le chef Yann Eber revisite les classiques avec des produits locaux de grande qualité, dont les fromages proviennent directement de la chèvrerie familiale.
À la carte, on retrouve des créations inspirées comme l’œuf parfait à la truffe, ou encore le banana split revisité.
Une adresse idéale pour les gourmets en quête d’authenticité et de modernité.
Plat le mieux noté
4.25 / 5
1 avis
Saumon de bömlo
Notes et avis du restaurant
Nombre de plats sur le site : 1
Nombre de notes : 1
Notes
Coordonnées
Rue des Puits, 67870 Griesheim-prés-Molsheim, France
Découvrez le classement des meilleurs plats du restaurant Auberge de la Chèvrerie Restaurant Molsheim Obernai à Griesheim-prés-Molsheim, France selon les membres de la communauté Rankeat.
Nombre de plats : 1

Une entrée haut en couleurs et en saveurs
Petite description de cette entrée qui m’a ravie les yeux : saumon de Bömlo fumé à la ficelle, céleri, avocat et Kalamansi accompagné de son sorbet de pamplemousse rose. Une entrée parfaite !
rankdmin • 300 avis
mercredi 19 août 2020