Auberge de la Chèvrerie Restaurant Molsheim Obernai, Griesheim-prés-Molsheim
Coordonnées
Présentation
Nichée à Griesheim-près-Molsheim, à quelques minutes de Molsheim et d’Obernai, l’Auberge de la Chèvrerie propose une cuisine gastronomique raffinée, ancrée dans le terroir alsacien.
Dans un cadre élégant et paisible, le chef Yann Eber revisite les classiques avec des produits locaux de grande qualité, dont les fromages proviennent directement de la chèvrerie familiale.
À la carte, on retrouve des créations inspirées comme l’œuf parfait à la truffe, ou encore le banana split revisité.
Une adresse idéale pour les gourmets en quête d’authenticité et de modernité.
Notes et avis du restaurant
Nombre de plats sur le site : 1
Nombre de notes : 1
Notes
Classement des plats du restaurant
1 résultat

Une entrée haut en couleurs et en saveurs
Petite description de cette entrée qui m’a ravie les yeux : saumon de Bömlo fumé à la ficelle, céleri, avocat et Kalamansi accompagné de son sorbet de pamplemousse rose. Une entrée parfaite !
Meilleur plat du restaurant
4.25 / 5
1 avis
Saumon de bömlo
Heures d'ouverture
lundi: Fermé
mardi: Fermé
mercredi: 12:00 – 13:30
jeudi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 20:30
vendredi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 20:45
samedi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 20:45
dimanche: 12:00 – 13:30
Meilleurs plats de Griesheim-prés-Molsheim, France

rankdmin • 294 avis
mercredi 19 août 2020
Une entrée haut en couleurs et en saveurs
Petite description de cette entrée qui m’a ravie les yeux : saumon de Bömlo fumé à la ficelle, céleri, avocat et Kalamansi accompagné de son sorbet de pamplemousse rose. Une entrée parfaite !
rankdmin • 294 avis
mercredi 19 août 2020