Auberge de la Chèvrerie Restaurant Molsheim Obernai, Griesheim-prés-Molsheim

4.7/5 4.69 / 5 (821 avis Google) Nº 1 sur 1 restaurants à Griesheim-prés-Molsheim Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: Fermé

mercredi: 12:00 – 13:30

jeudi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 20:30

vendredi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 20:45

samedi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 20:45

dimanche: 12:00 – 13:30

Présentation

Nichée à Griesheim-près-Molsheim, à quelques minutes de Molsheim et d’Obernai, l’Auberge de la Chèvrerie propose une cuisine gastronomique raffinée, ancrée dans le terroir alsacien.

Dans un cadre élégant et paisible, le chef Yann Eber revisite les classiques avec des produits locaux de grande qualité, dont les fromages proviennent directement de la chèvrerie familiale.

À la carte, on retrouve des créations inspirées comme l’œuf parfait à la truffe, ou encore le banana split revisité.

Une adresse idéale pour les gourmets en quête d’authenticité et de modernité.

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Notes et avis du restaurant

Google

(4.7/5)
821 avis

Rankeat

(4.25/5)
1 avis

Notes

Visuel4.99 / 5

Qualité4.99 / 5

Prix2.99 / 5

Quantité3.99 / 5


Moyenne générale4.25 / 5 4.25 / 5


Derniers avis

Saumon de bömlo

rankdmin • 288 avis

mercredi 19 août 2020

4.25 / 5

Une entrée haut en couleurs et en saveurs

Petite description de cette entrée qui m’a ravie les yeux : saumon de Bömlo fumé à la ficelle, céleri, avocat et Kalamansi accompagné de son sorbet de pamplemousse rose. Une entrée parfaite !

Présentation 5/5 5 / 5

Goût 5/5 5 / 5

Prix 3/5 3 / 5

Quantité 4/5 4 / 5

Voir tous les plats du restaurant  Écrire un avis

5/5Natacha Andréani

2025-09-16

Très bon moment passé à l’auberge de la chèvrerie. Les plats sont délicieux, quantité parfaite. Le cadre est très beau et ils sont attentifs aux restrictions alimentaires de chacun.
5/5Othman HACIANE

2025-08-31

Une expérience unique dans la région avec un voyage culinaire somptueux. Tous les produits sont locaux et l'exécution des plats est orchestrée au millimètre. Le service est tout simplement ce à quoi on peut s'attendre dans un véritable restaurant gastronomique étoilé. Le personnel est agréable, et les plats sont précisément rythmé, ni servis trop vite ni trop lentement. Nous avons prix le menu à 7 plats, on vous demande vos restrictions au départ et après il ne nous reste plus qu'à se laisser porter sur une rivière de délices où il m'est impossible de classer les plats tellement chacun fut unique et irréprochable. À refaire et hautement recommandé !
5/5Patrick GUINAND

2025-07-18

Très belle découverte dans un cadre très agréable, une cuisine remarquable, un service parfait. Un menu selon le travail du chef, cela peut surprendre, mais en cuisine il faut être humble, tout autant humble comme convive. C’est un cadeau.
5/5Cédric COMBAZ

2025-06-21

Très belle expérience à l'Auberge de la Chèvrerie ! Je recommande sans hésitation pour les amoureux des restaurants raffinés. Une ambiance très agréable, un menu surprise en 5 actes parfaitement maîtrisé : Un excellent visuel, un très bon équilibre des saveurs. Avec chaque assiette on comprend exactement ce que le chef avait en tête et où il nous emmène. On sent sa maîtrise, on apprécie les associations et j'ai beaucoup aimé la façon dont il réussit à toujours glisser intelligemment du fromage de chèvre dans le menu ! Service également impeccable. Félicitations ! L'expérience dans son ensemble est une de mes meilleures expériences en Alsace pour ce budget (rapport qualité prix exceptionnel) ! J'ai hâte d'y retourner 😁
5/5mickael kuntz

2025-06-06

Pour la 2ème fois je ne suis pas déçu!!!!!!! Plats excellent équipé au top 👌. Laisser vous guider par le chefs et son équipe vous ne le regretterez pas. J’y retournerai ça c’est sûr ✅✅✅✅ merci encore pour ce super moment. ( Quelques photos pour vous donnez l’eau à la bouche) je conseil vivement à tous le monde d’aller découvrir cette endroit
5/5AUPA 34

2025-06-03

Très beau restaurant avec une prestation de service exceptionnelle. Les plats, des amuses bouches jusqu'aux desserts étaient succulents. Le service à table irréprochable. Un très bon moment passé avec les amis.
5/5Elodie R

2025-05-11

Un vrai coup de cœur ! Le service était attentionné, les plats savoureux et joliment présentés . Une belle découverte où l’on sent que tout est fait avec passion.
5/5Valéry de MARCH

2025-04-01

Très belle surprise; en arrivant, l’environnement peut laisser perplexe, mais une fois la porte franchie, on est dans un tout autre univers. L’ambiance est feutrée, le service simple et bienveillant, et dans l’assiette c’est la surprise totale grâce aux menus cachés. Le résultat est vraiment probant et donne clairement envie de revenir.
4/5Aline Prevot

2025-02-25

Excellente table, nous sommes venus en soirée pour un repas en amoureux et avons choisi le menu surprise des 3 cabris ! Le service est plus que parfait et les plats nous ont épatés ! Juste un bémol sur l’option végétarienne du plat principal : une bûche de chèvre frais, à la place du bœuf et foie gras, petite différence de gamme je trouve. Mais j’avais tout de même apprécié l’attention portée à nos restrictions alimentaires !

Meilleur plat du restaurant

4.25 / 5

1 avis

Saumon de bömlo – Auberge de la Chèvrerie Restaurant Molsheim Obernai – France – Griesheim-prés-Molsheim

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