La Fignette – Strasbourg est un bistrot de quartier alsacien installé rue de la Vignette, à Strasbourg, dans le Bas-Rhin. La maison sert des tartes flambées cuites au feu de bois et une cuisine régionale revisitée, dans une ambiance chaleureuse, pour un budget d’environ 16–30 € par personne.
Le nom de l’établissement est un clin d’œil assumé à l’accent alsacien : là où un Français dirait « Vignette », comme le nom de la rue, on prononce ici « Fignette ». Ce jeu se prolonge sur toute la carte, où les intitulés reprennent la même prononciation.
La cuisine est déclarée faite maison et met en avant les produits régionaux. Une particularité pratique : la plupart des entrées, salades et tartes flambées sont proposées en demi-portion, ce qui permet de composer son repas librement.
Cette fiche présente de façon factuelle l’établissement, sa localisation et les plats réellement proposés à la carte, à partir de sources publiques vérifiées, dont le site officiel de la maison.
Localisation
Le restaurant se situe au 5 Rue de la Vignette, 67000 Strasbourg, dans le centre, à proximité du secteur de la Petite France.
La rue de la Vignette est une petite artère calme, un peu à l’écart des axes les plus fréquentés, ce qui contribue au caractère de bistrot de quartier revendiqué par la maison.
Le stationnement de surface est limité dans ce secteur du centre : mieux vaut privilégier les parkings publics ou les transports en commun. Plusieurs sources signalent que l’établissement n’est pas accessible aux personnes en fauteuil roulant.
Cadre & ambiance
La décoration est originale et le four à bois, visible depuis la salle, occupe une place centrale dans l’identité du lieu.
La terrasse est l’un des atouts les plus cités : grande, bien placée et au calme, elle est très recherchée à la belle saison.
L’ambiance est conviviale et familiale, avec un humour assumé sur l’accent régional. La maison organise aussi des événements de quartier. Victime de son succès, l’établissement connaît des files d’attente à l’entrée : la réservation est fortement conseillée.
Cuisine & concept
Les tartes flambées cuites au feu de bois sont le cœur de l’offre. Elles se déclinent en versions traditionnelles, originales, végétariennes et sucrées, de 10 € à 14 € en portion normale, et à partir de 5 € en demi-portion.
La carte des plats revisite le répertoire alsacien avec inventivité : nems à la choucroute et jarret effiloché, accras de choucroute, volaille panée aux bretzels ou burger à la galette de choucroute côtoient des classiques comme le waedelé ou le fleishkiechle.
Les spaetzles grillés maison constituent une section à part entière, déclinés aux légumes, à la crème et aux lardons, au munster ou au magret de canard, de 16 € à 19 €. Les pommes Fignette accompagnent de nombreux plats.
La maison affiche une ouverture revendiquée à tous les régimes : nombreuses options végétariennes signalées, adaptations possibles pour les convives végétaliens ou suivant des pratiques alimentaires particulières. Des plats du jour sont proposés en semaine (entrée 4 €, plat 9,50 €, dessert 4 €) et un menu enfant à 8 € jusqu’à douze ans.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Les intitulés de la carte reprennent l’accent alsacien ; la plupart des tartes flambées et salades existent aussi en demi-portion :
Tarte flambée classique – lardons et oignons, cuite au feu de bois (10 €, 5 € en demi-portion).
Burger galette de choucroute – galette de choucroute, sauce du chef au curry et pommes Fignette, végétarien (19 €).
Résumé des commentaires
Le sentiment général est très favorable. Les tartes flambées sont le point le plus salué : « les flammekueche étaient au-delà de nos attentes, excellentes, au munster », « savoureuses et généreuses ».
L’accueil et le service reviennent constamment comme des atouts, y compris en pleine affluence : « service très efficace malgré l’affluence et avec le sourire », « malgré le restaurant plein, on prend le temps de relever la tête pour vous saluer ».
La décoration originale et l’humour de la maison sur l’accent alsacien sont fréquemment cités, tout comme les salades bien assaisonnées et la volaille panée aux bretzels.
Le principal point d’attention concerne l’affluence : la file d’attente à l’entrée est régulièrement mentionnée, et plusieurs clients conseillent vivement de réserver. Quelques avis isolés jugent certains plats trop chers au regard de leur composition.
Par souci de transparence : les retours sont majoritairement enthousiastes, mais le succès du lieu implique de s’organiser à l’avance, en particulier pour la terrasse.
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose La Fignette ?
Une cuisine alsacienne de bistrot faite maison : tartes flambées au feu de bois, spaetzles grillés, salades, waedelé, schnitzel et revisites régionales comme les nems à la choucroute.
Quels sont les horaires ?
Le restaurant est ouvert sept jours sur sept, de 11h30 à 23h. Il est conseillé de vérifier avant de se déplacer.
Faut-il réserver ?
Oui, c’est vivement recommandé : l’adresse est très fréquentée et des files d’attente se forment régulièrement. La réservation se fait par téléphone au 03 88 32 91 82.
Y a-t-il des options végétariennes ?
Oui, de nombreux plats sont signalés végétariens sur la carte, et la cuisine adapte les préparations quand c’est possible pour les convives végétaliens ou suivant un régime particulier.
Quel budget prévoir ?
Comptez 10 à 14 € pour une tarte flambée, 16 à 22 € pour un plat, avec des demi-portions dès 5 €. Une formule du jour est proposée en semaine et le menu enfant est à 8 €.
Conclusion
La Fignette est un bistrot alsacien attachant du centre de Strasbourg, qui combine tartes flambées au feu de bois, revisites régionales inventives et un ton résolument local. La terrasse et l’accueil en constituent les forces les plus reconnues.
Pour une première visite, une tarte flambée au munster, les nems alsaciens ou le waedelé donnent un bon aperçu de la maison. Le système de demi-portions permet de goûter plusieurs préparations : pensez simplement à réserver.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
Spécialités de la maison
À essayer ici
Les plats signatures du chef — découvrez d'autres restaurants où les déguster à Strasbourg.
