Babylone Bis – Paris : restaurant afro-caribéen des nuits parisiennes, ouvert de 19 h à 5 h du matin et présenté par la maison comme une adresse culte depuis les années 1990, où l’on vient pour les accras de morue, le colombo de poulet, le maffé et le yassa dans une ambiance tamisée et un décor chargé d’histoire, situé à Paris, budget 12–29 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 34 rue Tiquetonne, 75002 Paris, dans le 2e arrondissement.
La rue Tiquetonne court dans le quartier Montorgueil, à deux pas de la rue Montorgueil et de la tour Jean-sans-Peur, à deux minutes à pied de la station Étienne Marcel (ligne 4).
Ses horaires de nuit en font une adresse pour dîner tard, après une soirée du côté des Halles, dont le Forum est à quelques minutes à pied.
Cadre & ambiance
Le site décrit une ambiance tamisée et intime, propice aux soirées comme aux rendez-vous à deux.
Le décor fait partie de l’histoire du lieu : les murs sont couverts de photos de stars, et les fauteuils brodés portent les noms des célébrités qui ont marqué la maison.
Le restaurant ouvre tous les soirs de 19 h à 5 h du matin ; la carte précise que chèques et titres-restaurant ne sont pas acceptés.
Cuisine & concept
La cuisine se veut afro-caribéenne, authentique et généreuse, et mêle tradition et modernité selon la maison.
En entrée, la carte propose accras de morue, boudin créole, crabe farci, avocat aux crevettes ou à la morue, et une assiette créole à partager qui réunit boudin, crabe, accras, aloko et salade.
Les plats en sauce réunissent colombo de poulet, maffé de bœuf ou de poulet, poulet au lait de coco, gombo de bœuf et yassa de poulet fumé, plusieurs étant signalés halal ; les grillades proposent bar, dorade, gambas ou poulet braisés, avec un riz au choix, blanc, rouge aux haricots ou noir au djan djan et aux crevettes séchées.
Un menu Safari à 37,90 € réunit entrée, plat et dessert, une assiette vegan complète la carte, et les desserts se terminent sur le sorbet antillais artisanal ou le sinobol, granité antillais aux sirops au choix.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Accras de morue – beignets de morue servis en entrée, à 12 €.
- Yassa poulet fumé – poulet fumé au citron, halal, accompagné d’un riz blanc, rouge ou noir au choix, à 27 €.
- Poisson dorade braisé – dorade braisée de la carte des grillades, servie avec le riz de son choix, à 29 €.
- Sorbet antillais artisanal – sorbet coco, cacahuète ou goyave préparé dans une sorbetière traditionnelle, à 8,50 €.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 15 novembre 2026.
Conclusion
Restaurant de nuit à l’histoire revendiquée, le Babylone Bis mise sur une cuisine afro-caribéenne généreuse, servie tard dans un décor tapissé de souvenirs de célébrités.
Ses atouts tiennent en des horaires rares, jusqu’à 5 h du matin, des plats en sauce et des grillades accompagnés de trois riz au choix, et un sorbet antillais fait à l’ancienne.
Rendez-vous rue Tiquetonne, près de la station Étienne Marcel ; réservation en ligne ou au 01 42 33 48 35.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
