Banh Mi & You – Paris : comptoir de cuisine vietnamienne maison depuis 2021, avec bánh mì, bo bun, riz sautés au wok et commande en ligne sans attente, situé à Paris, budget 3–12 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 6 rue de Vintimille, 75009 Paris, dans le 9e arrondissement, quartier Saint-Georges, entre Pigalle et la place de Clichy.
La rue de Vintimille borde le square Hector-Berlioz, sur la place Adolphe-Max, entre la rue de Clichy et le boulevard de Clichy, à quelques minutes des stations Place de Clichy (lignes 2 et 13) et Blanche (ligne 2).
Le Moulin Rouge et le boulevard de Clichy, à quelques minutes à pied, en font une étape pratique pour un déjeuner à emporter dans le quartier.
Cadre & ambiance
Banh Mi & You est une boutique de cuisine vietnamienne tournée vers la vente à emporter, avec un comptoir dédié aux commandes en ligne.
Le principe : commander la veille ou le jour même avant 11h, choisir un créneau de retrait de 30 minutes et repartir avec un sac étiqueté à son nom, sans file d’attente ; une remise s’applique aux retraits à partir de 14h.
La boutique du 9e est ouverte du lundi au jeudi de 11h à 19h, le vendredi et le samedi de 11h à 16h, et fermée le dimanche ; la maison a une seconde adresse à Boulogne-Billancourt.
Cuisine & concept
Tout est fait maison chaque matin : le pain arrive le matin, les pickles, les sauces et les marinades sont préparés sur place, le porc mariné est laqué au four et les plats chauds sont sautés au wok dans la boutique.
Les sandwichs vietnamiens se garnissent de carottes marinées, concombre, coriandre, menthe fraîche, citronnelle et oignons frits : Original au porc char siu et pâté, poulet saté, curry ou citronnelle, bœuf sauté au wok, œufs plats en version végétarienne ou tofu en version vegan.
Les bo bun (bœuf, poulet, crevettes, crudités, tofu) et les riz servis avec un œuf au plat (bœuf à la citronnelle, poulet grillé à la citronnelle, crevettes au saté) composent les plats chauds, avec en entrée nems, rouleaux de printemps, salade de mangue aux crevettes et bánh cuốn.
En dessert, banane au lait de coco, perles de coco et brioches banh bao. Un tableau des allergènes plat par plat est publié, et la maison propose des plateaux pour les déjeuners d’entreprise à partir de dix personnes.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Original – bánh mì au porc char siu laqué au four et au pâté, à 8 €.
- Sandwich Viet au poulet – version citronnelle, garnie de carottes marinées, concombre, coriandre, menthe fraîche et oignons frits, à 8,50 €.
- Bo bun au bœuf – vermicelles, crudités et bœuf sauté à la citronnelle, à 12 €.
- Bánh cuốn – crêpe vietnamienne cuite à la vapeur, servie en entrée, à 6,50 €.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 10 novembre 2026.
Conclusion
Boutique vietnamienne très appréciée du quartier Saint-Georges, Banh Mi & You séduit par une cuisine faite maison chaque matin, du porc laqué au four aux sauces et pickles préparés sur place, et par des sandwichs généreusement garnis d’herbes fraîches.
Ses atouts tiennent en une commande en ligne sans file d’attente, des options végétariennes et vegan, des prix doux et des plateaux pour les déjeuners d’entreprise.
Rendez-vous rue de Vintimille, près de la place de Clichy, du lundi au jeudi de 11h à 19h et le vendredi et le samedi de 11h à 16h ; commande en ligne sur le site de la maison.
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