Basilic & Co – Béziers est une pizzeria de la chaîne française dédiée aux pizzas de terroir, installée à Béziers dans une ambiance moderne et conviviale, avec un budget moyen autour de 12–20€.
L’enseigne mise sur des produits sourcés auprès de producteurs régionaux, des pâtes pétries sur place et des combinaisons inspirées de spécialités françaises et méditerranéennes.
Le restaurant biterrois s’inscrit dans le centre commerçant, à proximité immédiate des allées Paul Riquet, et propose un service sur place, à emporter et en livraison via les plateformes partenaires.
La clientèle vise une cuisine rapide mais qualitative : pizzas individuelles à la pâte fine, salades fraîches et desserts maison, accessibles aux familles comme aux actifs du quartier.
Localisation
L’adresse exacte est le 43 Allées Paul Riquet, 34500 Béziers, dans l’hyper-centre piétonnier de la sous-préfecture de l’Hérault, en région Occitanie.
Les allées Paul Riquet constituent l’artère commerçante principale de Béziers, parfaitement desservie par les bus urbains du réseau Béziers Méditerranée, avec plusieurs parkings publics à proximité (parking des Allées, place Jean Jaurès) pour faciliter l’accès en voiture.
L’établissement se situe à quelques pas des halles centrales, du théâtre municipal, du Pont Vieux sur l’Orb et du Canal du Midi, et rayonne aussi vers les communes voisines comme Cers, Villeneuve-lès-Béziers ou Sérignan, accessibles en une dizaine de minutes.
Cadre & ambiance
La salle de Basilic & Co Béziers affiche un décor contemporain, lumineux, avec mobilier bois clair, éclairage chaleureux et larges baies donnant sur l’animation des allées.
L’atmosphère est volontairement décontractée, adaptée aux pauses déjeuner rapides, aux dîners entre amis ou en famille, sans formalisme particulier.
La cuisine ouverte permet d’observer la préparation des pizzas, ce qui apporte une touche d’authenticité artisanale dans un format de chaîne.
Cuisine & concept
Basilic & Co se définit comme l’enseigne des « pizzas de terroirs » : chaque recette met à l’honneur une région française ou un produit signature européen, avec une charte qualité sur la traçabilité des fromages, charcuteries et légumes.
La pâte est pétrie sur place tous les jours, puis levée plusieurs heures avant cuisson dans des fours électriques modernes, pour une base fine et légèrement croustillante.
La carte se renouvelle régulièrement selon les saisons et propose une dizaine de pizzas permanentes, complétées par des salades, des desserts, des boissons artisanales et des cafés.
L’enseigne décline aussi un format à emporter pratique, avec boîtes individuelles, et fonctionne en livraison via Uber Eats et Deliveroo sur Béziers et alentours.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- la Savoyarde (env. 14€) – crème, mozzarella, lardons, pommes de terre, oignons et reblochon fermier.
- la Corse (env. 14€) – tomate, mozzarella, coppa, brocciu et miel de châtaignier.
- la Basque (env. 14€) – tomate, mozzarella, jambon de Bayonne, piperade et piment d’Espelette.
- l’Italienne (env. 13€) – tomate, mozzarella, jambon cru italien, roquette et copeaux de parmesan.
- la Veggie (env. 13€) – tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons grillés et basilic frais.
- la Quatre Fromages (env. 13€) – crème, mozzarella, comté, chèvre et fromage bleu fondu.
- la Margherita (env. 11€) – tomate, mozzarella, huile d’olive et basilic frais.
- la Salade César (env. 11€) – salade, poulet grillé, croûtons, parmesan et sauce César maison.
- le tiramisu (env. 5€) – mascarpone, biscuits imbibés de café et cacao amer.
Résumé des commentaires
Côté cuisine, les habitués apprécient la finesse de la pâte et la générosité des garnitures : « pizza fine et bien cuite, on sent les bons produits » revient régulièrement, et « la Savoyarde est un régal, vraiment fondante » est souvent cité.
Côté service, l’équipe en salle est décrite comme « souriante et efficace même quand c’est plein » et « rapide au comptoir pour les commandes à emporter », un atout pour les pauses déjeuner.
Côté cadre, le décor est jugé « propre, moderne, agréable pour un déjeuner rapide » et la situation sur les Allées Paul Riquet est saluée comme « idéale pour faire une pause shopping ».
Sur le rapport qualité-prix, plusieurs avis pointent un positionnement « un peu plus cher qu’une pizzeria classique mais on comprend pourquoi quand on voit les ingrédients », ce qui correspond au positionnement terroir de l’enseigne.
Un bémol récurrent : l’attente en période de forte affluence (vendredi/samedi soir) peut être longue, mieux vaut anticiper ou commander en click & collect.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen d’un repas chez Basilic & Co Béziers ?
Comptez entre 12 et 20€ par personne pour une pizza, une boisson et un dessert.
Basilic & Co Béziers propose-t-il des pizzas végétariennes ?
Oui, plusieurs pizzas végétariennes figurent à la carte, dont la Veggie aux légumes grillés et la Margherita.
Peut-on commander en livraison à Béziers ?
Oui, la livraison est assurée via Uber Eats et Deliveroo sur Béziers et la première couronne.
Y a-t-il un service à emporter en click & collect ?
Oui, les commandes à emporter peuvent être passées sur place, par téléphone ou via le site de l’enseigne.
Le restaurant est-il adapté aux familles avec enfants ?
Oui, l’ambiance est familiale et la formule pizza individuelle convient bien aux enfants.
Conclusion
Basilic & Co Béziers offre une lecture moderne de la pizza française axée terroir, avec des produits identifiés, une pâte travaillée sur place et un service polyvalent (sur place, à emporter, livraison).
Pour une pause déjeuner ou un dîner décontracté en plein centre, les pizzas Savoyarde, Corse et Basque restent les valeurs sûres, à compléter par un tiramisu maison pour finir sur une note gourmande.
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