BENKAY TEPPAN-YAKI, Paris

Au delà d’une cuisine fine et raffinée avec des produits d’une qualité exceptionnelle, nous avons vécu une expérience culinaire unique un spectacle artistique de la cuisine japonaise mise en scène par un chef au geste juste et précis Merci Andy !!! Au delà de la cinquième Étoiles vous. Êtes dans le palace de la gastronomie Japonaise Merci à tous pour votre accueil et votre bienveillance de la cuisine au service en salle & encore Bravo …

J'ai organisé un déjeuner avec mon équipe au Benkay et suis vraiment très content des prestations. Venir dans ce restaurant est toujours l'assurance de déguster un repas exquis et original, d'assister à un véritable spectacle, de surprendre ses invités et de passer un excellent moment. Je recommande vivement !

Parfait ! Je n’ai pas d’autre qualificatif. J’ai réuni 10 invités autour d’un teppanyaki pour célébrer deux anniversaires. L’accueil était irréprochable, les spécificités de certains invités avaient parfaitement été notées (par exemple, poisson cru remplacé par du tofu grillé, pour ceux qui n’aiment pas), les anniversaires souhaités avec raffinement. Le service efficace et très agréable. Et la cuisine … absolument délicieuse. Bravo aux chefs qui ont officié devant nous. Tout était parfaitement cuit, savoureux. Les 10 assiettes servies chaudes en même temps. Bref, un régal. À recommander absolument. Merci

Nous avons passé une excellente soirée, les plats cuisinés sont délicieux et très fins, le menu copieux même en optant pour celui avec le Moins de plats… le chef et le Personnel très aimable et serviable. À recommander pour une expérience inoubliable !

Autant un piège a touriste qu'un très bon restaurant. Les plats préparés devant vous demandent un belle maîtrise de la cuisson et les cuisiniers sont très doués et sympathiques. Le foie gras est succulent mais baigne dans une sauce trop présente qui gâche un peu le goût même si elle est très bonne. On échappe pas aux flambages, et a qui aura la plus grosse (flamme) et a qui fera le plus réagir son public, puisque la salle dispose de 4 ou 5 îlots différents. C'est très distrayant mais culinairement pas très utile. Les dessets sont absolument pas au niveau de l'établissement... Crêpe flambée sans intérêt si ce n'est ce que j'ai raconté juste avant, a savoir regarder la grosse flamme du chef. Mangue rôtie : fruit pas mur du tout, mal épluché et très mal caramélisé... A éviter. Le service est soigné et le personnel aimable sans être guindé, c'est plaisant.