Benkay Teppan-Yaki – Paris : table japonaise gastronomique (washoku et teppanyaki) au sein du Novotel Tour Eiffel, vue panoramique sur la Seine, située à Paris, quai de Grenelle, budget 45–180 €.
Localisation
L’adresse occupe le 61 Quai de Grenelle, 75015 Paris, au 4e étage du Novotel Paris Centre Tour Eiffel, à proximité immédiate de la station Bir-Hakeim (ligne 6) et de la Tour Eiffel. La salle offre une vue panoramique sur la Seine, le bâtiment de Radio France et la Statue de la Liberté.
Benkay est l’une des grandes tables japonaises gastronomiques de Paris, saluée pour sa double spécialisation washoku et teppanyaki.
Cadre & ambiance
La salle déploie un décor japonais luxueux, zen et épuré, avec une vue panoramique exceptionnelle sur la Seine. L’expérience est pensée comme un moment recueilli, entre haute gastronomie et contemplation du paysage parisien.
Le service est attentif et précis, dans la lignée d’un grand hôtel international, complément naturel de la cuisine raffinée.
Cuisine & concept
Benkay réunit deux chefs spécialisés : un en washoku (recettes traditionnelles japonaises – teriyaki de bœuf, anguilles grillées, tempura), et un maître du teppanyaki (cuisine sur table chauffée). Un comptoir à sushi et une sélection de sakés complètent l’offre.
Les menus washoku vont de 45 à 150 €, tandis que le teppanyaki est à 45 et 59 € au déjeuner et 130, 150 ou 180 € au dîner. Le teppan est uniquement sur réservation, en raison du nombre très limité de places.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- teppanyaki – cuisine grillée sur table chauffée, uniquement sur réservation.
- washoku – recettes traditionnelles japonaises codifiées.
- teriyaki de bœuf – viande laquée à la sauce japonaise, classique washoku.
- tempura – fritures délicates au bouillon japonais.
- saké – large sélection accompagnant l’expérience.
Résumé des commentaires
Les retours plébiscitent l’expérience teppanyaki, la vue exceptionnelle sur la Seine et la Tour Eiffel, et la précision de la cuisine washoku. Le format intime du teppanyaki est régulièrement cité comme un moment exceptionnel. Quelques avis évoquent une partie sushi parfois moins convaincante que le reste de l’expérience.
Questions fréquentes
Où se trouve le restaurant ?
Au 4e étage du Novotel Paris Centre Tour Eiffel, avec vue panoramique sur la Seine.
Quels sont les prix du teppanyaki ?
Au déjeuner 45 ou 59 €, au dîner 130, 150 ou 180 €.
Le teppanyaki est-il sur réservation ?
Oui, indispensable, le nombre de places étant très limité.
Quels sont les horaires ?
Du lundi au dimanche, 12h–14h30 et 19h–22h30.
Y a-t-il une carte de sakés ?
Oui, large sélection accompagnant les plats.
Conclusion
Benkay Teppan-Yaki est l’une des grandes tables japonaises gastronomiques de Paris, perchée au 4e étage du Novotel Tour Eiffel.
On y aime le teppanyaki, le washoku, le teriyaki de bœuf, la tempura et la sélection de sakés, le tout face à une vue exceptionnelle sur la Seine.
Rendez-vous au 61 Quai de Grenelle, 75015 Paris, sur réservation impérative pour le teppanyaki.
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