Brasserie 199, Roquebrune-Cap-Martin

Située au cœur de Roquebrune-Cap-Martin, la Brasserie 199 est l’endroit idéal pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique unique mêlant tradition et modernité. Nichée dans un cadre pittoresque, la brasserie se distingue par son ambiance conviviale et chaleureuse, qui séduit aussi bien les habitants que les visiteurs de passage.

En entrant à la Brasserie 199, vous serez immédiatement charmé par son décor élégant et raffiné. Les murs sont ornés de photographies historiques de Roquebrune-Cap-Martin, permettant aux clients de s’immerger dans l’histoire locale tout en savourant leur repas. La lumière tamisée et le mobilier en bois apportent une touche de confort qui invite à la détente.

Les spécialités proposées par la Brasserie 199 sont un véritable hommage à la cuisine française. Le chef talentueux s’inspire des recettes traditionnelles tout en ajoutant une touche contemporaine pour surprendre les papilles des plus fins gourmets. La qualité des ingrédients est primordiale, privilégiant les produits frais et locaux, garantissant ainsi des plats savoureux et authentiques.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte de la Brasserie 199 est variée et saura satisfaire tous les goûts. Parmi les plats phares de l’établissement, on retrouve le fameux magret de canard, préparé avec soin et servi avec une délicieuse sauce aux fruits rouges. Les amateurs de viande seront également ravis par le filet de bœuf aux morilles, un plat qui allie tendreté et saveurs intenses. Pour ceux qui préfèrent les produits de la mer, le loup grillé est une option incontournable, accentuée par une pointe de citron et des herbes de Provence. En dessert, laissez-vous tenter par la tarte tatin, servie tiède avec une boule de glace vanille.

🕰️ Horaires & service

La brasserie vous accueille du lundi au samedi, de midi à 22h, offrant ainsi une grande flexibilité pour vos repas en famille, entre amis ou pour des dîners d’affaires. Le service, réputé pour être attentionné et professionnel, complète parfaitement l’expérience culinaire en veillant à votre confort tout au long de votre visite.

⭐ Réputation & distinctions

La réputation de la Brasserie 199 n’est plus à faire. Elle est régulièrement saluée dans les guides gastronomiques locaux pour la qualité de sa cuisine et l’originalité de ses plats. De nombreux clients fidèles partagent d’excellents retours sur les plateformes d’avis en ligne, vantant tant la saveur des mets que l’accueil chaleureux. D’ailleurs, l’établissement a récemment été distingué avec le titre de « Meilleure brasserie de Roquebrune-Cap-Martin », une reconnaissance qui confirme son excellence et son engagement envers ses clients.

En somme, la Brasserie 199 est une halte incontournable pour tous ceux qui souhaitent découvrir la richesse de la cuisine française dans un cadre à la fois élégant et accueillant. Que vous soyez de passage ou résident de longue date, une visite à la brasserie promet une expérience gastronomique mémorable.

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