Brasserie Albert – brasserie de la mer et cuisine classique installée au sein de l’hôtel Thermae Palace, à Ostende, face à la mer du Nord, budget 45–70 €.
Le restaurant occupe le rez-de-chaussée de cet hôtel emblématique de la digue ostendaise, dans un décor Art déco.
La maison mise sur des produits de la pêche locale, entre crevettes grises et poissons de la mer du Nord, servis dans un cadre soigné.
Elle répond aux recherches « restaurant vue mer à Ostende », « brasserie fruits de mer Ostende » ou « restaurant d’hôtel sur la digue à Ostende ».
Localisation
La brasserie se trouve Koningin Astridlaan 7, 8400 Ostende, au sein de l’hôtel Thermae Palace.
Cet emplacement, en léger retrait de la digue de mer, à l’extrémité ouest de la ville, offre une vue dégagée sur la mer du Nord.
Le quartier est desservi par le tram côtier, qui relie Ostende aux stations voisines comme Mariakerke ou De Haan.
Le secteur reste également proche du centre historique d’Ostende et du Kursaal, dans le prolongement de la promenade en bord de mer.
Cadre & ambiance
L’établissement joue la carte du décor Art déco, en écho à l’architecture de l’hôtel qui l’abrite.
De grandes baies vitrées ouvrent sur la digue et la plage ; les tables côté fenêtre sont particulièrement recherchées pour la vue.
L’ambiance mêle nostalgie ostendaise et service soigné, entre repas d’affaires, dîner en couple et pause gourmande l’après-midi.
Une terrasse permet également de profiter du grand air lorsque la météo le permet.
Cuisine & concept
La cuisine, de bistronomie côtière, revisite les classiques belgo-français autour du poisson et des crustacés.
La crevette grise d’Ostende, pêchée pour la maison par le bateau O191 Romy, occupe une place de choix, en croquettes, en salade ou en cocktail.
Les amateurs de viande trouvent aussi leur compte, avec un tartare de bœuf préparé minute ou un filet pur accompagné de frites artisanales.
Des crêpes fraîches et une gaufre à la recette vieille de plus de quarante ans complètent l’offre l’après-midi, entre deux services.
La maison propose aussi un menu unique à 63 € : vitello tonnato, croquettes de crevettes grises maison ou demi-homard « Belle-Vue » (supplément de 22 €) en entrée, puis soles meunière, contrefilet ou homard entier « Belle-Vue » (supplément de 47 €) en plat, et un dessert au choix.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 21 septembre 2026 ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.
Résumé des commentaires
Les clients mettent régulièrement en avant la vue sur la mer et le cadre Art déco du lieu.
Un avis évoque « un fantastique point de vue sur la mer » et recommande de demander une table côté fenêtre.
Sur le plan culinaire, la crème brûlée est saluée comme « préparée comme il se doit », dans la tradition française.
Quelques avis notent un positionnement tarifaire élevé, cohérent avec le cadre de l’hôtel qui abrite le restaurant.
Questions fréquentes
Quel budget prévoir à la Brasserie Albert ?
Le budget se situe dans la tranche haute des brasseries côtières, avec des plats de la mer à partir d’une vingtaine d’euros et des spécialités comme le homard nettement plus élevées.
Faut-il réserver ?
Oui, la réservation est indiquée comme obligatoire, en particulier pour le service du soir.
Peut-on profiter d’une terrasse ou d’une vue sur la mer ?
Oui, une terrasse est proposée et il est conseillé de demander une table côté fenêtre pour profiter de la vue sur la mer du Nord.
Quelle spécialité goûter en priorité ?
Les croquettes de crevettes grises maison et le homard « Belle-Vue » comptent parmi les incontournables de la maison.
Quels sont les horaires d’ouverture ?
La brasserie est ouverte tous les jours, de 10h à 22h, avec un service de dîner de 18h à 21h.
Conclusion
Brasserie Albert prolonge avec élégance l’atmosphère du Thermae Palace, entre produits de la mer et classiques belgo-français.
Entre croquettes de crevettes grises, homard « Belle-Vue » et vue sur la digue, la maison séduit aussi bien pour un repas soigné que pour une pause gourmande face à la mer du Nord.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
Spécialités de la maison
À essayer ici
Les plats signatures du chef — découvrez d'autres restaurants où les déguster à Ostende.
Publiez des photos de qualité, gardez vos informations à jour et mettez en avant votre carte et vos promotions.
Actualisez chaque jour votre note Google et votre nombre d'avis : votre Note Rankeat, et donc votre place dans le classement, suit vos derniers avis sans attendre — et toute fiche revendiquée bénéficie d'un léger bonus.
Améliorez votre visibilité dans les recherches locales et attirez des clients qualifiés, prêts à réserver.
Créez le site vitrine de votre établissement sur Rankeat : c'est gratuit et prêt en quelques minutes. Ajoutez son adresse à votre fiche Google pour gagner en présence dans les recherches locales.
