Brasserie Bordelaise, Bordeaux

J’ai découvert ce restaurant sur les réseaux, nous y sommes allés en famille! Un accueil des plus chaleureux! Une cuisine EXCELLENTE (encore bravo au Chef!), un service toujours mega professionnel, et une équipe au max! Toujours aux p’tits soins, toujours le smile! C’est avec une évidence que je recommande ++++++, j’y reviendrais dès mon retour sur Bordeaux! Un énorme remerciement et big clin d’œil spécialement pour Elsa et Noah!!! Et encore merci pour ces merveilleuses playlist! NE CHANGEZ RIEN! À bientôt!

Très bon restaurant. L'un des seuls endroits qui prend des commandes jusqu'à 23:30. Les produits sont frais et de qualité. Viande super tendre et tartare de bœuf bien assaisonné. Les desserts sont également très bons (surtout la crème brûlée). Équipe dynamique même pendant un service tard.

Une pépite à découvrir ! Ce bistro est une vraie perle : une ambiance chaleureuse, un service impeccable et une cuisine savoureuse préparée avec des produits frais. Chaque plat est un régal, avec des saveurs authentiques et maîtrisées. Mention spéciale pour le cassoulet qui était exceptionnel ! Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Hâte d’y retourner !

Merci pour l’attention , une table intimiste pour ce déjeuner . Les plats sont à l’image de la brasserie : élégants, raffinés et de grande qualité. Les portions sont généreuses et toujours appréciées. L’accord avec les vins choisis était parfait, rendant l’expérience culinaire d’autant plus agréable. Merci pour cette belle carte, qui reste un plaisir à découvrir et partager. Toutefois, nous avons été déçus par un service qui manquait de délicatesse. Le serveur assurant notre table ( la 100) visiblement peu concerné par son rôle, s’est montré peu soigneux, notamment en retirant les cartes de la table avec brusquerie, au point d’en soulever une sous le téléphone d’un de nos invités , assez violemment , Son passage derrière nos chaises était également maladroit, frôlant l’indiscrétion, et nous avons ressenti une certaine agacement de sa part, comme si nous le dérangions. Si c’était le cas, désolé. Nous avons également constaté un manque d’hygiène préoccupant, notamment lorsqu’il se curait le nez avant de nous servir. Une telle attitude tranche avec la réputation de l’établissement et l’excellence de sa cuisine. Nous espérons qu’il s’agit d’un incident isolé .

Très bon restaurant de bouche, des filets délicieux et des poissons turbot ou dorades très généreux avec une cuisson parfaite. Ils nous ont conseillé un pinot noir parfait avec du poisson. En entrée entre les huîtres claires du bassin et celles laiteuses de Charentes maritimes, préfèrez celle de l'océan plus parfumées.