Brasserie Cafés Folliet, Chambéry

4/5 3.99 / 5 (1160 avis Google) Nº 60 sur 62 restaurants à Chambéry Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 08:00 – 19:30

mardi: 08:00 – 19:30

mercredi: 08:00 – 19:30

jeudi: 08:00 – 19:30

vendredi: 08:00 – 19:30

samedi: 07:30 – 19:30

dimanche: 09:00 – 17:00

Présentation

Située au cœur de la charmante ville de Chambéry, la Brasserie Cafés Folliet attire les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Cet établissement, ancré dans la tradition, offre un cadre chaleureux et authentique, parfait pour se détendre après une longue journée de visites ou de travail. La décoration intérieure, mêlant élégance et touches contemporaines, évoque une ambiance unique où chaque détail est soigné.

La brasserie se distingue par l’utilisation de produits frais et de qualité, mettant en valeur les saveurs des plats traditionnels avec une touche de modernité. Le personnel accueillant et attentif ajoute à cette expérience gastronomique mémorable, faisant de chaque repas un moment de pur plaisir.

Avec un menu qui évolue au gré des saisons, la Brasserie Cafés Folliet parvient à allier authenticité et créativité culinaires. Que vous soyez un habitué des lieux ou un visiteur occasionnel, l’établissement réserve toujours une surprise savoureuse à ses convives.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte de la Brasserie Cafés Folliet regorge de trésors gastronomiques qui sauront séduire tous les palais. Parmi les spécialités de la maison, on trouve la délicieuse fondue savoyarde, un incontournable de la région à ne pas manquer. Pour ceux qui préfèrent la viande, le filet mignon, servi avec une sauce maison, est un choix idéal. Les amateurs de poisson apprécieront le saumon grillé accompagné de légumes de saison. Les desserts ne sont pas en reste avec une alléchante tarte Tatin qui finit le repas sur une note sucrée et réconfortante.

🕰️ Horaires & service

La Brasserie Cafés Folliet est ouverte tous les jours, proposant une cuisine continue, idéale pour un déjeuner tardif ou un dîner précoce. Le service est réputé pour sa rapidité et son efficacité, sans jamais compromettre la qualité de l’accueil ou des plats servis. Il est conseillé de réserver, surtout les week-ends, pour s’assurer d’avoir une table dans ce lieu prisé.

⭐ Réputation & distinctions

La réputation de la Brasserie Cafés Folliet à Chambéry n’est plus à faire. Elle bénéficie de nombreux avis positifs soulignant la qualité constante de sa cuisine et de son service. Plusieurs distinctions locales et régionales ont été décernées à cet établissement, confirmant son statut de référence dans le paysage gastronomique chambérien. Que ce soit pour un repas d’affaires, un dîner romantique, ou une sortie entre amis, la brasserie promet une expérience culinaire qui séduit et fidélise ses visiteurs.

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Notes et avis du restaurant

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1/5Agnes Hingre

2025-08-06

Arrivées à 2 pour déjeuner à 13h15. Un serveur nous indique de nous installer. A 14h nous n'avions toujours pas eu la carte et le serveur de la brasserie a tout fait pour nous ignorer. Nous avons du aller prendre notre repas dans le restaurant à côté. Dommage nous pensions passer un bon moment car nous étions de passage...
5/5Estelle C

2025-05-27

Très belle expérience ce dimanche 😊 Nous sommes venus pour tester le brunch, et nous avons adoré 😍 Un large choix, il y en a pour tout les goûts, même pour les végétariens 🙂 La qualité des produits est au rdv, bref nous avons passé un super moment ! À refaire très vite !
4/5Eva Desrumaux

2025-05-04

Un brunch fabuleux ! Il y a du choix et les produits sont de qualité : viennoiseries, charcuteries, fromages, pains en tout genre, produits locaux, plats chauds cuisinés, gaufres, pancakes, pâtisseries, fruits, bar à salade, … Rien à redire ! Tout est bien achalandé, le buffet est réapprovisionné en continue ! Les boissons sont tout aussi variées et également à volonté : thés, cafés, jus maison, etc. Le personnel est sympathique, attentif et très prévenant ! Deux petits axes d’amélioration : proposer un plus large choix de fruits ainsi que quelques céréales et yaourts…
5/5Alice K

2025-03-04

Meilleur brunch de Chambéry ! Depuis mon emménagement en début d'année, je dois en être à mon 7 ou 8ème brunch... Jamais déçue ! Chaque dimanche de nouveaux plats mais toujours un régal. Un accueil chaleureux et aux petits soins, et un prix carrément accessible pour une formule à volonté. Rien à voir avec Michel Drucker mais... vivement dimanche prochain !
4/5Sarah Ligère

2025-02-14

Très bonne brasserie. Un peu d'attente mais nous n'étions pas pressée. Les salades et desserts étaient très bons. La serveuse qui s'occupait de notre table était très sympathique !

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