Brasserie Chérie – Berlare : brasserie familiale avec terrasse et aire de jeux, au bord du lac du domaine provincial de Nieuwdonk, située à Berlare, dans le hameau d’Overmere, budget 15–24 €.
Localisation
La brasserie est installée au Dendermondsesteenweg 13A, 9290 Overmere (Berlare), Belgique, sur le domaine provincial de Nieuwdonk.
Berlare se situe en province de Flandre-Orientale, en Région flamande, dans la vallée de l’Escaut ; le domaine et son lac attirent promeneurs, familles et amateurs de sports nautiques.
Cadre & ambiance
Les propriétaires, Marina et Tom, décrivent leur adresse comme un lieu chaleureux où l’on accueille les clients « à bras ouverts », au bord de ce qu’ils appellent le plus beau lac de Flandre. Le nom de la brasserie évoque la chaleur, l’affection et la convivialité.
L’établissement est pensé pour les familles, avec une aire de jeux et une salle de jeux à l’étage pour les enfants ; la terrasse donne sur l’eau, et le dimanche matin la maison sert un buffet de petit-déjeuner.
Cuisine & concept
La carte est volontairement variée : amuse-bouches à partager, croque-monsieur, petits pains, croquettes artisanales, pizzas, pâtes, salades, poissons et viandes, avec un menu pour enfants.
Côté plats principaux, on trouve des classiques belges comme le vol-au-vent, les joues de porc mijotées à la sauce à la bière, les roulés de jambon et endives au gratin ou le steak tartare, servis avec salade et choix de frites, croquettes ou purée.
L’après-midi, la maison propose crêpes et gaufres, ainsi que de nombreuses coupes glacées pour finir sur une note sucrée.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Croquettes au fromage – deux ou trois croquettes artisanales crémeuses, servies avec une salade, à 15 € ou 19 €.
- Scampi diabolique – scampis dans une sauce tomate crémeuse, légèrement piquante, à l’ail, à 23,50 € en plat.
- Stoofpotje de joues de porc – joues de porc longuement mijotées dans une riche sauce brune à la bière, à 22 €.
- Vol-au-vent – pâté feuilleté garni de ragoût de poulet et de champignons, à 22 €.
- Tarte tatin – pommes caramélisées sur pâte feuilletée, servie chaude avec glace vanille et chantilly, à 10,50 €.
Conclusion
Brasserie Chérie est une adresse familiale du domaine de Nieuwdonk, idéale pour un repas ou un goûter au bord de l’eau avec des enfants.
Ses points forts : le cadre au bord du lac, l’aire de jeux, une carte large à prix doux et le buffet de petit-déjeuner du dimanche.
Rendez-vous au Dendermondsesteenweg 13A à Overmere, ouvert selon la saison (d’octobre à avril : du mardi au samedi de 10 h à 18 h, le dimanche dès 9 h, fermé le lundi), au 09 336 61 03.
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