Restaurant Den Boterhoek bv, Wichelen

Nous sommes arrivés et, malgré une réservation, nous avons dû nous asseoir à l'intérieur. Apparemment, ils n'avaient pas réservé de table. Trop de monde un samedi. Il y avait beaucoup de bruit ; nous étions en plein réfectoire, et il y avait des réceptions de mariage. Du coup, le service était lent. Nous avons dû attendre longtemps pour le café après le dîner. Mais la cuisine était bonne et rapide. La nourriture était correcte, sans être exceptionnelle, juste bonne. C'était délicieux.

Nous avons passé un bon repas avec mon partenaire et ma petite amie. Tout le monde a pris 3 plats différents pour mieux comparer ce qui était le plus savoureux K : vg scampi épicé - hg filet de cerf tagliata On peut dire que les langoustines étaient vraiment épicées et que le plat principal est fortement recommandé. La viande était parfaitement cuite, mais la sauce supplémentaire aurait été recommandée pour en profiter encore davantage. M: croquettes au fromage vg - filet de cerf Le partenaire était satisfait de son choix, il y avait beaucoup de légumes et de sauce disponibles et la viande était cuite comme il se doit. V : vg salade de chèvre - hg dos de lièvre La salade était richement garnie et délicieuse. La selle de lièvre était plutôt petite, mais elle était certainement savoureuse et bien cuisinée. Pour le dessert, nous avons tous partagé ce qui n'était pas un problème pour ce restaurant appelé tarte à la citrouille avec glace à la cannelle. C'était certes bon, mais la base était un peu trop épaisse pour nous, ce qui lui donnait un goût plus sec. La glace était divine, tout le monde a regretté qu'il s'agisse d'une petite boule.

Très belle endroit, la terrasse qui est spacieuse et agréable .Et le personnel bienveillant.Nous reviendrons sûrement :)

Bonne cuisine traditionnelle. Je recommande vivement