Brasserie des Fagnes, Couvin

4.6/5 4.59 / 5 (2048 avis Google) Nº 10 sur 37 restaurants à Couvin Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 11:00 – 22:00

mercredi: 11:00 – 22:00

jeudi: 11:00 – 22:00

vendredi: 10:00 – 23:00

samedi: 10:00 – 23:00

dimanche: 10:00 – 23:00

Présentation

Nichée au cœur de la Belgique, à Couvin, la Brasserie des Fagnes est un véritable joyau pour les amateurs de bière artisanale et de cuisine de brasserie authentique. Dès que vous franchissez la porte, vous êtes accueilli par un cadre chaleureux allié à une atmosphère conviviale qui invite à la détente. Ce lieu emblématique est non seulement une brasserie mais également un restaurant qui met un point d’honneur à servir des plats généreux et savoureux, typiques de la région.

L’intérieur de la Brasserie des Fagnes est un mélange subtil de tradition et de modernité. Les grandes tables en bois massif et les éléments de décoration rappelant l’histoire de la brasserie créent un environnement propice au partage et à la bonne humeur. Les plats servis sont directement inspirés des produits locaux, garantissant une fraîcheur inégalable et une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Parmi les incontournables, l’assiette de charcuteries artisanales est une véritable invitation au voyage gustatif. Accompagnée d’une des nombreuses bières brassées sur place, l’expérience devient alors parfaite pour quiconque souhaite découvrir les spécialités locales. Les amateurs de viande se régaleront avec un délicieux steak à la bière, une spécialité locale qui fait le bonheur des gourmands. Vous pouvez découvrir plus de spécialités à Couvin sur Rankeat.

En été, la terrasse est un endroit parfait pour déguster leur fameuse salade de chèvre chaud, sous le soleil belge. En plus de leur carte, les visiteurs peuvent aussi observer le processus de fabrication de la bière grâce à une partie de la brasserie ouverte au public, un atout qui ravira les curieux.

L’accueil est chaleureux, et le service attentionné ajoute une touche supplémentaire à cette agréable expérience culinaire. La Brasserie des Fagnes est aussi renommée pour son excellent rapport qualité-prix, attirant tant les locaux que les touristes passionnés par les plaisirs simples mais raffinés.

Pour ceux qui souhaitent prolonger la découverte, la ville de Couvin offre une multitude d’options gastronomiques et de découvertes culturelles exceptionnelles. N’hésitez pas à explorer d’autres adresses sur Rankeat.

En résumé, la Brasserie des Fagnes est le lieu idéal pour savourer une cuisine authentique et une bière artisanale dans un cadre exceptionnel. Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou en couple, chaque visite à la brasserie promet un moment agréable et gourmand, enrichi par un service irréprochable et une ambiance inoubliable.

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Notes et avis du restaurant

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5/5Laury TELLIER

2025-09-07

Nous sommes venus à 8 entre amis et avons tous été enchantés !!! Les plats étaient excellents, frais et très copieux. Le service a été irréprochable, souriant et attentionné du début à la fin par Roman. Une brasserie chaleureuse, atypique où l’on se sent bien, et où l’on mange vraiment très bien. C'était notre deuxième visite. Nous reviendrons avec grand plaisir.
3/5Gonzague Clément

2025-08-10

Bonjour Il est indéniable que la qualité Des aliments et d’un niveau élevé et que la quantité est plus que suffisante, nous avons eu du mal à finir notre plat. Toutefois, nous y sommes passés en 2022 Sur le retour de petites vacances et avons été échaudé Par la personne qui nous a accueilli à l’entrée(Froid, cassant, nous prenant de haut Limite, nous nous sommes faits rouspéter comme des gamins parce que nous N’avions pas réservé) cependant un bémol et à prendre en considération, car le service À table, ainsi que la nourriture était impeccable très agréable Avec des serveurs attentionnés Et à l’écoute ! Je referai quand même un essai afin de laisser une chance Car il s’agit d’une brasserie de très au niveau Bien à vous
5/5jean paul sirlande

2025-08-05

Un bon moment passé en famille et amis dans cet établissement que j ai connu il y a plus de 55 ans et qui se nommait Le moulin Rouge. Une brasserie qui fabrique sur place quelques bières de bon goût. Une restauration de qualité et généreuse. Et pour finir une visite du musée de la bière Un bonheur Et un plus important, notre petit chien à été admis
5/5Gaël Sortino

2025-07-16

Experience unique dans un endroit chaleureux et au calme. Grande terrasse, réservation possible. Prix extrêmement démocratiques ! Je mange énormément en restaurant, et c'est tellement le premier aspect : aspect prix qualité au top du top. Le service est impeccable, avec de jeunes serveurs. Bien penser à mettre le sel et le poivre à toutes les tables. Amuses geules offerts (ça n'existe plus nulle part) : bruscetta et terrine. Nous avons pris un cava et un aperol Spritz en entrée. Bien veiller à ne pas mettre trop de glaçons dans l'apéro Spritz, sinon il était bien dosé. Le cava est à 8 euros et le Spritz à 10 euros. Plat principal : brochette d'agneau géante et son beurre d'ail à se taper le c_l par terre. Terrible ! Belle présence en terrasse. Accompagné de frites et de mayo + salade. Vin du patron à 3.5 euros. Que demander de plus ? Il était bon. Italian coffee Bien géré et a recommander, on sait comment le faire là-bas. Ils sont côtés 4.5/5 sur Google et méritent plus... Je ne comprends pas vraiment cette cotation ridicule pour cet endroit si agréable. Je remercie l'équipe amicalement de nous avoir reçu ma femme, mes deux enfants et moi-même. Un must donc.
5/5Jean S

2025-04-12

Chouette brasserie locale à visiter, avec un côté « historique » et un côté contemporain. La visite est suivie d’une dégustation des produits brassés sur place. Il y a une grande terrasse au soleil et une belle plaine de jeu pour les enfants: Un chargeur Tesla est en train d’être installé sur le parking.

Meilleur plat du restaurant

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