Brasserie Le Bout du Monde, Saint-Alban-Leysse

Jolie sall et décoration. Nous étions 8, le restaurant était complet. Le temps d’attente pour l’apéritif était assez long, il n’y avait que 2 personnes au service. Je trouve que le rapport qualité, goût, prix est très élevé. L’entrée (poireaux en vinaigrette) n’était pas proportionnée pareille pour tout le monde, Certaines cuissons de viande n’étaient pas respectées, 2 plats n’ont pas été mangé car trop salé. En revanche, l’attente pour les plats était très bien. Je trouve que c’est un peu cher pour ce que l’on mange , 382€ pour 8, sans vin, 1 cocktail en apéritif seulement), tout est à la carte.

Top top top ! Une cuisine maîtrisée et un service vraiment très sympa. En entrée, un Ceviche de dorade très bien assaisonné : à tomber ! En plat, une souris d’agneau cuite à la perfection, à re-tomber ! Et en dessert une incroyable mousse au chocolat avec une texture parfaite : à re-re-tomber ! Bref, un super moment dans cette brasserie très cosy. Nous reviendrons sans hésiter.

BRASSERIE LE BOUT DU MONDE tenu par Marc et son équipe La cuisine est très bonne, l’accueil est parfait, la décoration très réussie Deux magnifiques terrasses pour des moments festifs Il y a même un terrain de boules Le lieu est à découvrir vite

J’ai découvert l’Escoubille en 2023 et je ne peux que le recommander ! Les plats sont excellents, préparés avec des produits de qualité, et les menus évoluent au fil des saisons, ce qui permet de toujours se régaler avec de belles nouveautés. Le rapport qualité/prix est vraiment très bon. J’ai également fait appel au restaurant pour mon mariage, et tout s’est parfaitement déroulé : organisation impeccable, plats délicieux, invités conquis et un personnel aux petits soins, toujours souriant et professionnel. Un grand merci à toute l’équipe, vous avez largement contribué à rendre ce moment inoubliable ! 😊

Bien que "perdu" dans une zone d activité, le bâtiment extérieur est sympathique et moderne. On entre : sur notre gauche grande fenetres qui donne sur la cuisine! J'adore. Au plafond des ustensiles de cuisines en noire a cote de dalles anti bruit. Un bar où lnln peut s installer pour boire simplement un verre en partageant quelques amuses bouches seul ou entre amis mais également un café. Des brises vue séparent quelques ilots de tables. La deco est sympathique, musique de fond dynamique ni trop forte, ni trop basse. Une belle terrasse où l'on peut manger. Le menu n est pas une liste à la Prevers, quelques classiques (variant tout de même) La carte des vin est sympathique, on a vue sur une cave dans la salle: ca fait sympathique et en plus ca décore. Mais revenons à l'essentiel : le plat. Donc pour ma part une"classique" salade Cesar? Et bien non, la salade est une sucrine qui a été braisée, le poulet se retrouve enrobé d une belle et croquante panure. Les produits sont de qualités. Je reviendrais certainement.