Breakfast in America Quartier Latin, 5ᵉ arrondissement, Paris

Breakfast in America Quartier Latin – Paris : diner américain façon années 1950, petit-déjeuner, brunch, burgers, pancakes et eggs benedict servis toute la journée, banquettes rouges vintage et tabourets de bar, situé à Paris, dans le 5e arrondissement, au Quartier latin, budget 12–25 €.

Localisation

Le diner se trouve au 17 rue des Écoles, 75005 Paris, dans le 5e arrondissement, au cœur du Quartier latin.

La rue des Écoles longe le quartier de la Sorbonne et du Collège de France, à quelques minutes du boulevard Saint-Germain et de la place Maubert.

Les stations Cardinal-Lemoine et Maubert-Mutualité, sur la ligne 10, sont les plus proches.

Cadre & ambiance

Breakfast in America reproduit les diners américains mythiques des années 1950 : décor soigné, banquettes rouges vintage, tabourets de bar et musique américaine en fond sonore.

L’ambiance est conviviale et chaleureuse, et l’enseigne compte trois diners à Paris, au Quartier latin, dans le Marais et sur les Champs-Élysées.

Le diner ouvre tous les jours dès 8h30, jusqu’à 15h le lundi et le mardi et jusqu’à 22h du mercredi au dimanche ; il accueille les groupes et se privatise.

Cuisine & concept

La carte propose une large variété de plats typiquement américains pour le petit-déjeuner, le brunch, le déjeuner et le dîner.

On y retrouve pancakes, œufs et omelettes, eggs benedict, burgers sur pain brioché grillé, salades et bowls, sandwichs, bagels et wraps, ainsi que des desserts.

Des recettes de saison s’invitent régulièrement à la carte, et un repas de Thanksgiving est organisé chaque année.

La vente à emporter et la livraison à domicile sont proposées ; la carte détaillée avec les prix n’est pas publiée en ligne, seules quelques suggestions du moment le sont.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Californian Eggs Benedict – muffin anglais toasté à l’ail, tranches d’avocat, œufs pochés, sauce hollandaise et ciboulette, à 13,50 €.
• Banana Walnut Pancakes – la recette maison aux bananes rôties, cerneaux de noix, beurre et sirop d’érable, à 11,90 €.
• Speculos Pancake – pancakes au spéculoos et à la crème de cream cheese, moelleux et croquants, à 12,90 €.
• Caesar Burger – les saveurs de la salade César dans un burger, à 17,90 €.
• Les burgers du diner – burgers juteux servis sur un pain brioché grillé, à déguster sur les banquettes rouges du diner.

Suggestions relevées sur le site officiel de l’enseigne le 2 novembre 2026.

Conclusion

Institution du brunch à l’américaine au Quartier latin, Breakfast in America plaît pour son décor de diner rétro et ses classiques servis toute la journée.

Ses atouts tiennent en des pancakes et des burgers généreux, un service dès le petit-déjeuner, une ambiance des années 1950 et une ouverture tous les jours.

Rendez-vous rue des Écoles, au Quartier latin, tous les jours dès 8h30 ; renseignements au 01 43 54 50 28.

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