Charly Saint-Honoré – Paris 1er : bistrot canaille avec bar à cocktails et terrasse fleurie, situé à Paris, place du Marché Saint-Honoré dans le 1er arrondissement, proposant burgers, salades et classiques de brasserie dans une ambiance décontractée jusqu’à minuit, budget 22–40 €.
Localisation
Charly Saint-Honoré est établi au 36 Place du Marché Saint-Honoré, 75001 Paris, sur l’une des places les plus animées du quartier, à deux pas de la rue Saint-Honoré et du Palais-Royal. La station de métro Pyramides ou Tuileries est à quelques minutes à pied.
Cadre & ambiance
La devanture fleurie de Charly Saint-Honoré est l’une des plus reconnaissables de la place. L’établissement dispose de deux salles aux ambiances contrastées : l’une aux allures de loft new-yorkais, l’autre plus calme et chic, permettant à chacun de trouver son espace selon l’humeur du moment.
Noté 4,5/5 sur Restaurant Guru avec 3 507 avis, Charly est une adresse qui séduit autant pour ses repas que pour ses soirées. L’happy hour de 16h à 19h30 et la carte de tapas et cocktails en font un lieu de vie à part entière dans le quartier, ouvert du lundi au samedi jusqu’à minuit en service continu.
Cuisine & concept
La carte oscille entre classiques canaille et plats de brasserie revisités : bœuf bourguignon, tartare de l’Aubrac, burgers généreux et salades fraîches se partagent la vedette dans une cuisine tout en fraîcheur préparée sur place. Tout est élaboré sur place, avec une attention particulière portée à la qualité des produits, notamment des viandes.
La formule déjeuner à 22 € est l’une des meilleures affaires du quartier pour un repas complet et bien cuisin. La carte de tapas, idéale pour les apéritifs prolongés, et les cocktails maison font de Charly Saint-Honoré un lieu versatile que l’on fréquente à toutes les heures.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- burger – burger généreux au bœuf de qualité, frites maison croustillantes, condiments maison
- tartare – tartare de bœuf de l’Aubrac, haché au couteau et assaisonné selon les goûts
- bœuf bourguignon – classique canaille mijoté longuement, servi avec une généreuse garniture de légumes
- salade – composition fraîche et complète, idéale pour un déjeuner léger sur la place Saint-Honoré
- cocktail – cocktails maison créatifs, servis en happy hour de 16h à 19h30 avec tapas à partager
Conclusion
Avec 3 507 avis et une note de 4,5/5 sur Restaurant Guru, Charly Saint-Honoré est une valeur sûre du 1er arrondissement, appréciée aussi bien pour ses déjeuners en semaine que pour ses soirées animées en fin de semaine. La devanture fleurie et les deux salles aux ambiances distinctes en font un lieu à part.
Le tartare de l’Aubrac, le burger et le bœuf bourguignon sont les plats emblématiques d’une maison qui n’oublie pas les classiques. La formule déjeuner à 22 € et l’happy hour sont deux bonnes raisons de s’y retrouver régulièrement.
Charly Saint-Honoré est ouvert du lundi au samedi de 12h à minuit en service continu. Le restaurant est situé au 36 Place du Marché Saint-Honoré, 75001 Paris. Menu enfant disponible à 12,50 €.
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