Côté Sushi Lyon, 6ᵉ arrondissement, Lyon

Merci beaucoup pour cette découverte de saveurs. Les produits sont frais et goûtu. Un petit mot à la cuisinière Shajeda pour sa gentillesse et sa passion partagé dans ses plats. Justine (JK institut)

On a été très bien accueilli, c’est chaleureux le serveur est très gentil, très polis et souriant ça fait du bien d’avoir des personnes comme ça et les cuisiniers aussi on fait du très bon boulot c’était délicieux je me suis régaler, c’est la première impression que j’ai eu de vous et je vous en remercie, foncez tous !! J’ai passé une très bonne soirée !

Riz sec voire cru, crevette non cuite non plus car encore toute transparente et panure encore blanche donc pour l'ensemble de cette pièce les éléments n'étaient pas bien préparés.

C'était nul! J’ai commandé un plateau de 20 pièces et 24 pièces via leur site, en espérant un minimum de qualité. Résultat : des sushis minuscules, à peine garnis, comme s’ils avaient voulu économiser sur le saumon au point qu’on ne sent même pas son goût. On dirait presque des échantillons, pas un vrai repas. J'ai du manger un sandwich après. De plus, ils ont oublié de mettre du gimgembre avec la commande. À ce tarif, je m’attendais à déguster quelque chose de généreux et savoureux, pas à compter les grains de riz. Les buffets à volonté ont une qualité meilleure que vous. Il faut avoir honte de vendre de tels produits. Honnêtement, c’est plus un jeu de « cherche le saumon » qu’un vrai plateau de sushis. Franchement, avec une telle qualité, autant fermer boutique et éviter de tromper les clients avec de la « fausse » cuisine. Une expérience décevante qui ne donne vraiment pas envie de commander une deuxième fois.

Une belle découverte autour d’une cuisine fusion originale mêlant des inspirations japonaises, péruviennes et colombiennes. Les saveurs sont intéressantes. On sent une vraie volonté de proposer quelque chose de différent. Les goûts sont bons, mais pas toujours marquants. On s’attendait à plus d’explosion de saveurs vu la promesse des cultures mêlées. Le cadre est agréable, le service correct. Bon restaurant, mais pas un coup de cœur non plus.