Croc en Fagnes – Sprimont : restaurant bio attenant au magasin Biofagnes, pour un petit-déjeuner, un lunch ou une pause gourmande, situé à Sprimont, dans le village de Dolembreux, budget 8–20 €.
Localisation
Le restaurant est installé à la Rue de l’Aérodrome 12, 4140 Sprimont, dans la section de Dolembreux, en province de Liège (Wallonie), au même endroit que le magasin bio Biofagnes.
Dolembreux se trouve au sud de Liège, aux portes de l’Ourthe-Vesdre-Amblève ; l’adresse est facile d’accès pour qui vient faire ses courses bio et en profite pour s’attabler.
Cadre & ambiance
Le restaurant se présente comme un lieu chaleureux, pensé comme le prolongement du magasin : on y vient aussi bien le matin que pour le déjeuner, sans cérémonie.
L’esprit est celui d’une table bio de proximité : une adresse où l’on peut aussi bien s’arrêter pour un petit-déjeuner que pour un repas complet.
Cuisine & concept
Biofagnes est une entreprise familiale installée dans la province de Liège depuis 2012, avec une boulangerie bio, une boucherie bio et locale et un service traiteur bio, le tout fait maison. Le restaurant Croc en Fagnes prolonge cette offre à Dolembreux.
La carte détaillée n’étant pas publiée, les plats cités ci-dessous sont des formules indiquées par l’enseigne (petit-déjeuner, lunch, pause gourmande) et des spécialités typiques d’un restaurant bio, à confirmer sur place.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Petit-déjeuner bio – formule du matin annoncée par le restaurant.
- Lunch bio – repas de midi annoncé par le restaurant, à base de produits bio.
- Pause gourmande – pause sucrée ou salée annoncée par l’enseigne, dans un cadre chaleureux.
- Salade composée – spécialité typique du genre dans un restaurant bio, à confirmer sur place.
- Soupe de légumes – spécialité typique du genre dans un restaurant bio, à confirmer sur place.
Conclusion
Croc en Fagnes est la table bio de Biofagnes à Dolembreux, une adresse simple et locale pour manger sain près de Sprimont.
Ses points forts : la proximité du magasin bio, la boulangerie et la boucherie maison de l’enseigne, un cadre chaleureux et des formules du matin au déjeuner.
Rendez-vous Rue de l’Aérodrome 12 à Sprimont, ouvert du mardi au vendredi de 9 h à 16 h et le lundi de 12 h à 16 h, au 04 325 19 82.
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