De Waterval, Hoegaarden

Une étoile, c'est généreux pour cet endroit. Manger au restaurant entre amis, c'est s'amuser. Malheureusement, ce lieu ne semble pas comprendre ce plaisir. La carte n'a pas changé depuis des années ; toujours la même sélection sans inspiration, qui fait plus penser à un bistrot défraîchi qu'à un restaurant. La seule surprise est le peu d'intérêt qu'ils semblent porter. L'hôtesse vous accueille avec la chaleur d'un chiffon humide. Arrogance n'est pas le mot qui convient le mieux : elle fait comme si elle vous faisait une faveur en vous laissant entrer. Enfin, si l'endroit est ouvert. Je suis arrivé un jeudi pendant les horaires d'ouverture supposés, et j'ai trouvé la porte close. Pas d'avis sur le site web, pas de pancarte sur la porte. Des horaires variables ? Essayez sans horaires. La dernière fois, nous avons appelé pour confirmer si une table était disponible : « Pas de problème », ont-ils dit. Mais à notre arrivée, l'hôtesse Bernadette a fait volte-face et nous a dit que nous aurions dû réserver. Deux tables étaient libres à l'extérieur, et l'intérieur était pratiquement vide. Et la nourriture ? Ne prétendons pas que cela compense quoi que ce soit. De l'« herbe brûlée de Hoxems » déguisée en chips – si dure qu'elle pourrait casser des dents. À déconseiller absolument si vous souhaitez passer une soirée tranquille. J'ai aussi eu du mal à trouver l'entrée dans le noir, ce qui semble logique : tout ici est plus compliqué qu'il ne devrait l'être. La gentillesse est rare ici, et franchement, je n'y retournerai pas. Bernadette n'a clairement pas besoin de plus de clients, et nous lui ferons volontiers la faveur de rester à l'écart.

Nourriture très savoureuse et tout est toujours bien pris en charge. Personnel au top. Pensez à réserver avant de vous y rendre

J'ai passé un agréable repas dans ce restaurant. Tous les plats étaient savoureux, le service rapide et sympathique. Bel endroit avec parking. Grande terrasse pour les beaux jours.

Bon bon tout

Pas sérieux ...