Den Boomgaard – Meise : restaurant de cuisine belge, de viandes d’exception et de produits de la mer installé sous les voûtes d’un ancien café, situé à Meise, au nord de Bruxelles, budget 40–70 €.
Localisation
L’établissement est installé au Driesstraat 134, 1861 Meise, en Belgique.
Meise est une commune de la province du Brabant flamand, en Région flamande, au nord de Bruxelles.
Le site se présente comme central et facile d’accès ; il accueille aussi bien les repas à la carte que les réceptions et les séminaires.
Cadre & ambiance
Le restaurant occupe l’ancien café « De Groene Boomgaard », devenu un restaurant élégant et raffiné sous un imposant plafond voûté, pour une ambiance détendue.
Un grand jardin et une terrasse permettent de dîner en plein air quand le temps le permet ; des salles de fête et des salles de réunion complètent le lieu, avec une capacité de 25 à 300 personnes pour les événements.
La maison revendique une trentaine d’années d’existence, un intérieur de belle tenue et un service soigné ; l’équipe est présente tous les jours dès 11 h.
Cuisine & concept
La carte associe des plats à partager (boquerones, tempura de scampi, jambon ibérique, king crab), des crustacés (huîtres, homard européen, pâtes au homard) et des plats de viande de belle origine : bavette de Wagyu, ribeye Black Angus, filet pur de blanc-bleu belge, tartare coupé au couteau.
Les classiques belges ont aussi leur place, avec le vol-au-vent de poulet fermier, le stoofvlees à la flamande et les croquettes de crevettes, auxquels s’ajoutent des suggestions fraîches, comme une bouillabaisse ou des moules.
La maison propose en outre un menu découverte en trois ou quatre services, un menu de midi à 38 € et la vente à emporter de tous les plats de la carte.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
Den Boomgaard se veut la référence culinaire de Meise, une table de caractère installée dans un ancien café, qui sert aussi bien le déjeuner que les grandes occasions.
Ses points forts : le cadre voûté avec jardin et terrasse, une carte riche en viandes d’exception et en crustacés, un menu de midi à 38 € et la vente à emporter.
Rendez-vous au Driesstraat 134 à Meise, réservation au +32 475 29 65 52 ou au +32 2 270 06 27.
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