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Gaodina – Aix-en-Provence : restaurant et bar de cuisine méditerranéenne de saison aux accents provençaux, situé à Aix-en-Provence, dans la campagne aixoise, au sein du domaine hôtelier Gaogaïa, budget 30–55 €.
Le restaurant est installé au 1075 Chemin du Mont Robert, 13290 Aix-en-Provence, dans les Bouches-du-Rhône, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur.
Il occupe le parc d’un domaine d’un hectare, à l’écart du centre historique d’Aix, dans un cadre de campagne arborée.
Un parking privé est à la disposition de la clientèle, ce qui facilite l’accès en voiture.
Gaodina fait partie d’un hôtel-restaurant de dix-huit chambres, au décor méditerranéen, installé dans un parc provençal.
La salle se prolonge par une véranda, une terrasse et un coin au bord de la piscine, avec un bar pour l’apéritif ; les herbes du jardin parfument aussi bien les plats que les cocktails.
L’adresse change de visage au fil de la journée : brasserie au déjeuner, table de chef le soir, et formats d’afterwork, de grandes tablées ou de dîners intimes selon les envies.
La cuisine, qualifiée d’inventive et respectueuse de l’environnement, privilégie les produits bio et locaux, avec des plats pensés pour être partagés et des vins choisis pour leur respect du terroir.
La carte, revue chaque semaine et parfois chaque jour, aligne des entrées de 9 à 16 €, des plats de 25 à 32 € et des desserts de 9 à 14 €.
En fin de journée, le mezzé aperitivo propose de 18 h à 22 h des petites assiettes à partager : panisse, focaccia, butternut ou brochettes de veau au charbon.
Gaodina s’adresse à ceux qui veulent déjeuner ou dîner à la campagne, à quelques minutes d’Aix, dans un domaine qui associe table, bar et piscine.
Ses points forts : une cuisine méditerranéenne de saison à base de produits bio et locaux, un parc avec véranda et terrasse, un mezzé aperitivo en fin de journée et des formats adaptés aux groupes comme aux dîners intimes.
Rendez-vous au 1075 Chemin du Mont Robert à Aix-en-Provence, ouvert tous les jours, midi et soir, sauf le dimanche soir ; réservation en ligne sur le site de la maison ou au 06 65 67 53 26.
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Créer mon site vitrine gratuitFiche restaurant mise à jour le 23 septembre 2025
