Gaya, cuisine de bord de mer – Pierre Gagnaire, Châtelaillon-Plage

Name: Gaya, cuisine de bord de mer – Pierre Gagnaire
Address: Av. de la Falaise, Châtelaillon-Plage, Nouvelle-Aquitaine, 17340, FR
Telephone: +33546565430
Price range: €€€
Rating: 4.4

4.4/5

(1183 avis Google) Nº 18 sur 48 restaurants à Châtelaillon-Plage Écrire un avis

Française, Fruits de mer · €€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

Av. de la Falaise, 17340 Châtelaillon-Plage, France

+33 5 46 56 54 30

Voir le site internet

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: Fermé

mercredi: 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:30

jeudi: 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:30

vendredi: 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:30

samedi: 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:30

dimanche: 12:00 – 13:30

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Présentation

Situé à Châtelaillon-Plage, Gaya, cuisine de bord de mer – Pierre Gagnaire offre une expérience culinaire raffinée alliant produits frais de la mer et créativité. Ce restaurant prestigieux propose une cuisine de bord de mer sophistiquée, où les saveurs marines se déclinent dans des plats tels que la lotte rôtie aux épices douces ou le bar de ligne au beurre d’algues. L’ambiance élégante et le cadre exceptionnel en bord de mer ajoutent une touche unique à votre repas.

Pour trouver le meilleur plat de Gaya, cuisine de bord de mer – Pierre Gagnaire, découvrez les retours des gourmets séduits par la justesse des plats et l’excellence des produits de qualité. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie près de l’océan.

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Notes et avis du restaurant

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(4.4/5)

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5/5

Flora Paiva

2025-07-20

Repas d’exception, une de nos plus belles expérience culinaire . Merci également à l’ensemble de l’équipe qui ont été irréprochable et une mention spéciale pour Mathilde et Marie qui ont été adorables . Encore merci et un grand bravo au chef .

5/5

Project PROJECT JLC

2025-07-06

Nous avons passé une merveilleuse soirée chez Gaya , restaurant de pierre Gagnaire. Le service était impeccable , les détails jusqu’au pain et au beurre exceptionnel pour finir par une table entière de digestif . La vue est imprenable . L’ambiance cosy . Nous avons adoré .

4/5

Michel1957

2025-06-18

Première visite en juin 2024 exceptionnel. Deuxième visite juin 2025 dégringolade pas de petite attention ⚠️ pour notre anniversaire 🎂 de mariage, comme la première fois. Le grand dessert 🍨 est passé en dessert moyen. Encore un effort et en juin 2026 il sera au niveau d’Alain Ducasse avec son bateau 🚢 électrique, c’est à dire un menu enfant à 110€

1/5

Patrick Gruman

2025-04-26

Catastrophique accueil pour visiter le restaurant avant d’y dîner dans le cadre d’un menu homard pour 6. L’accès nous y est refusé abruptement et nous annulons notre dîner. Quelle arrogance et quelle attitude hautaine et méprisante

5/5

Catherine COPPIN

2025-04-06

Une decouverte et une merveilleuse expérience que cette table. Tout est Top, déja le decor somptueuse salle vue sur l océan, le plafond de la salle a la forme d,une vague, luminaires magnifiques. Le service parfait du début à la fin, de grands professionnels, le sommelier nous a permis une découverte de vins que jamais nous n aurions eu idée de goûter. Le menu (110 euros) juste magique, des saveurs, des textures, vraiment incroyable de plats en plats. Ambiance feutrée, baisse d intensité des lumières au cours du repas, musique en sourdine. Pour ma part et vraiment pour chipoter 😉seuls les desserts même si ils étaient excellents m ont un peu moins enthousiasmée. Ce restaurant n' a pas encore d étoile Michelin mais il meriterait alors courrez y vite vous ne serez pas déçu.