Isakaya – Amiens : table japonaise installée face à la gare, à Amiens, dont le nom reprend celui de l’izakaya, le bistrot japonais où l’on picore autant qu’on dîne. Sushis, makis, chirashis, yakitoris et plats chauds y sont préparés à la commande, dans un registre accessible : les formules du midi démarrent à 9,90 € et la plupart des menus complets se situent entre 12 € et 18 €.
Localisation
L’adresse est le 23 place Alphonse-Fiquet, 80000 Amiens, dans le département de la Somme, en région Hauts-de-France. La place Alphonse-Fiquet est le parvis de la gare d’Amiens : le restaurant se trouve donc à quelques dizaines de mètres des quais, au pied de la tour Perret, ce premier gratte-ciel d’Europe achevé en 1952 qui sert de repère à tout le quartier.
De là, le centre historique se rejoint à pied en une dizaine de minutes. On y trouve la cathédrale Notre-Dame, classée à l’UNESCO et plus vaste de France avec ses 200 000 m³ — deux fois Notre-Dame de Paris —, qui conserve l’Ange pleureur et le labyrinthe de son dallage, et se pare chaque soir d’été d’une illumination restituant ses polychromies d’origine. À proximité immédiate, le quartier Saint-Leu aligne ses maisons colorées au bord de la Somme, non loin du beffroi également classé et de la maison de Jules Verne, où l’écrivain vécut trente-cinq ans et rédigea la plupart de ses Voyages extraordinaires.
Un peu plus à l’est commencent les hortillonnages, ces 300 hectares de jardins maraîchers flottants sillonnés de 65 km de canaux, cultivés depuis le Moyen Âge et que l’on visite en barque à cornet. Pour les voyageurs, la position est idéale : la baie de Somme est à 70 km, Lille à 120 km et Paris à 130 km, et la gare se trouve littéralement en face.
Cadre & ambiance
Le lieu joue la carte du restaurant de quartier plutôt que celle du décor spectaculaire. Sa situation sur le parvis de la gare lui vaut une clientèle mêlée : voyageurs en transit, employés du secteur au déjeuner, familles et étudiants le soir. Le service se fait à table, avec une carte très lisible organisée par formules, ce qui permet de commander vite quand le train n’attend pas.
L’établissement fonctionne six jours sur sept, du mardi au dimanche, en deux services : de 12 h à 14 h 30 puis de 18 h à 22 h 30. Il est fermé le lundi. La vente à emporter est possible pour tous les plats, et l’on peut passer commande en ligne pour venir la récupérer sur place. Les paiements en espèces, par carte bancaire et par titre-restaurant sont acceptés.
Cuisine & concept
La maison revendique une cuisine préparée à la commande avec des produits frais, et une carte pensée pour être abordable. L’architecture de l’offre est celle d’un japonais complet : une longue liste d’entrées — raviolis, kara age, tempuras de crevette, nems, edamame, salade d’algues, tartares de saumon ou de thon —, puis des sushis, makis, californias, rolls printemps et flocons déclinés à l’unité ou en plateaux.
Le cœur de la carte tient toutefois dans trois familles. Les chirashis, d’abord, dix versions de bols de riz vinaigré recouverts de poisson cru, du saumon simple à l’anguille. Les yakitoris ensuite, servis en menus de cinq, sept ou dix brochettes que l’on compose soi-même parmi le poulet, le bœuf au fromage, la boulette, l’aile de poulet, le saumon, le thon, le champignon et la courgette. Les plats chauds enfin, avec le poulet ou le saumon pané, le riz sauté et les nouilles sautées. S’y ajoutent des bentos, une gamme de plateaux allant du plateau de sushis au plateau découverte de quarante pièces, des poké bowls composés à la demande et quelques desserts asiatiques classiques. Plusieurs préparations sont sans viande ni poisson, et les nems au poulet sont annoncés halal sur la carte.
Carte & plats emblématiques
la soupe miso – le bol de bouillon qui ouvre presque tous les menus — 2,20 €
la salade de chou – petite entrée fraîche servie avec les formules — 2,20 €
le menu yakitori – brochettes au choix — poulet, bœuf au fromage, boulette, aile de poulet, saumon, thon, champignon ou courgette — de 13,20 € à 17,20 €
Les avis publiés soulignent d’abord l’emplacement, jugé très pratique : être en face de la gare permet de dîner avant un train ou de récupérer une commande sans détour. La générosité des portions revient également souvent, en particulier sur les plateaux et les bentos, tout comme la fraîcheur du poisson et la préparation à la commande, mise en avant par la maison elle-même.
Les retours sont plus contrastés sur le rapport qualité-prix : certains convives trouvent la carte bien placée au regard des quantités servies, d’autres estiment les tarifs élevés pour un japonais de gare. Le service et l’accueil sont en revanche régulièrement cités du côté des points positifs, de même que l’étendue du choix, qui permet de composer un repas très léger comme un plateau à partager.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Isakaya ?
Comptez entre 12 € et 18 € pour un menu complet servi avec soupe, salade et riz. Les formules du midi démarrent à 9,90 €, les chirashis vont de 13,50 € à 18,00 € et le plateau découverte pour deux est affiché à 39,90 €.
Quels sont les horaires d’ouverture d’Isakaya ?
Le restaurant est ouvert six jours sur sept, du mardi au dimanche, de 12 h à 14 h 30 et de 18 h à 22 h 30. Il est fermé le lundi.
Isakaya propose-t-il des plats à emporter ou une livraison ?
La vente à emporter est disponible et la commande peut se faire en ligne pour un retrait sur place. Le site de l’établissement indique en revanche ne proposer, à ce jour, que les plats à emporter, sans service de livraison.
Y a-t-il des options végétariennes chez Isakaya ?
Oui : nems aux légumes, nouilles sautées aux légumes, salade d’algues, edamame, riz sauté japonais et plusieurs makis à l’avocat ou au fromage figurent à la carte.
Quels moyens de paiement sont acceptés chez Isakaya ?
L’établissement accepte les espèces, la carte bancaire et les titres-restaurant.
Conclusion
Isakaya occupe une position rare à Amiens : celle d’un japonais complet installé directement sur le parvis de la gare, au pied de la tour Perret, avec une carte assez large pour couvrir aussi bien le déjeuner rapide que le dîner à partager. La maison mise sur la préparation à la commande et sur une lecture simple de son offre, organisée en formules plutôt qu’en longue liste à la carte.
Quatre atouts se dégagent : la série de dix chirashis, du saumon à l’anguille, qui constitue la spécialité la plus identifiée ; les menus yakitori composés librement parmi huit brochettes ; les plateaux, du plateau de sushis à dix pièces au plateau découverte de quarante pièces ; et la présence de plats chauds — nouilles sautées, riz sauté, poulet pané — pour ceux qui ne mangent pas de poisson cru.
Pour une première visite, le plus sûr est de commencer par des raviolis japonais ou un kara age, d’enchaîner sur un chirashi saumon avocat ou un menu yakitori, et de terminer par un maki Nutella ou des perles de coco. Mieux vaut anticiper aux heures de pointe, l’établissement travaillant en deux services resserrés et étant fermé le lundi.
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