Jolia – Paris : restaurant de cuisine levantine à la braise du groupe Dalia, mezzes et assiettes à partager cuits au grill, grandes pièces pour la tablée, desserts orientaux revisités et bar à cocktails, salle feutrée aux banquettes de velours, situé à Paris, dans le 11e arrondissement, budget 20–45 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 123 rue du Chemin Vert, 75011 Paris, dans le 11e arrondissement, en Île-de-France.
La rue du Chemin Vert traverse le 11e de la Bastille jusqu’au boulevard de Ménilmontant ; Jolia se situe dans sa partie haute, non loin du cimetière du Père-Lachaise.
Les stations Père Lachaise et Rue Saint-Maur sont les plus proches.
Cadre & ambiance
Derrière de grandes baies vitrées se dévoile une ambiance feutrée et enveloppante, faite de banquettes en velours mordoré, de jeux de miroirs et d’objets chinés.
Une partie de la salle est tournée vers la cuisine ouverte et son grill à braise, l’autre vibre autour du bar ; l’adresse rayonne le jour et se vit à la bougie le soir.
Jolia ouvre tous les jours midi et soir et se privatise en tout ou partie, jusqu’à 120 personnes assises.
Cuisine & concept
La carte propose une lecture subtile de la cuisine levantine à la braise, inspirée des traditions orientales, à partager autour de grandes tables ou au comptoir.
Pita maison servie chaude, tarama blanc, falafels au zhoug, poireaux grillés au ras el hanout ou labné fumé ouvrent le repas, avant des assiettes comme le saganaki, le sashimi de daurade ou le chou-fleur au barbecue.
Le soir, de grandes pièces se partagent en famille ou entre amis : shakshuka d’automne pour quatre, faux-filet à la braise ou bar entier au mibrasa.
Le midi en semaine, des formules sont proposées à 20 et 25 €, et le week-end une formule unique de brunch levantin associe mezze, plat, dessert, boisson et café.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Brochette de poulet à la flamme – laquée au miel et au café, aïoli à la cardamome et tomate à la braise, à 14 €.
- Carpaccio de potiron – tahini, feta, mélasse de datte, pétales de rose d’Iran et pistaches, à 13 €.
- Malka bread – brioche maison à l’huile d’olive, beurre à la sauge, tahini au sésame blanc et noir, miel et harissa, à 12 €.
- Bar entier au mibrasa – à partager à deux ou trois, haricots verts à la braise, kumquat, grenailles et beurre blanc au citron noir, à 65 €.
- Cake pistache et fleur d’oranger – praliné de pistaches salé et mascarpone à la fleur d’oranger, à 12 €.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 2 novembre 2026.
Conclusion
Les convives saluent des saveurs levantines précises, une cuisine au feu de bois généreuse et un décor chaleureux qui se prête aux dîners entre amis.
Ses atouts tiennent en une cuisine à la braise originale, des plats à partager, des formules midi accessibles, un bar à cocktails et une salle privatisable pour les groupes.
Rendez-vous rue du Chemin Vert, dans le 11e arrondissement, tous les jours midi et soir ; réservation au 01 48 07 44 76 ou en ligne.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
