La Bergerie – Salon-de-Provence : restaurant et bar à cocktails de cuisine traditionnelle revisitée, avec brunch le dimanche, situé à Salon-de-Provence, sur la place du Puits du Mouton en centre-ville, budget 20–30 €.
Localisation
L’adresse se trouve Place du Puits du Mouton, 100 Rue des Frères J. & R. Kennedy, 13300 Salon-de-Provence, en plein centre-ville.
Salon-de-Provence, dans les Bouches-du-Rhône (région Provence-Alpes-Côte d’Azur), est la ville de Nostradamus, entre Aix-en-Provence et Arles, dominée par le château de l’Empéri.
Depuis le centre, l’arrêt de bus Léopold Coren (lignes 1 et 11) est à environ 250 mètres et un parking public se trouve à environ 400 mètres.
Cadre & ambiance
La salle, intimiste, est décrite comme chaleureuse et soignée dans sa décoration ; les places y sont limitées, ce qui invite à réserver pour le brunch comme pour le dîner.
Aux beaux jours, la terrasse installée face à la fontaine de la place devient le cœur de l’adresse, idéale pour un spritz en fin d’après-midi ou un déjeuner dominical.
La maison organise également des soirées à thème mensuelles avec animations, et l’équipe est régulièrement saluée pour son accueil attentionné.
Cuisine & concept
La Bergerie propose une cuisine traditionnelle revisitée, faite maison à partir de produits frais et de saison, sur une carte qui évolue souvent.
Parmi les plats les plus cités : l’œuf meurette, le crousty poulet, les croquettes de pommes de terre, le burger de poulet confit, la joue de porc au cidre ou encore la fondue savoyarde ; des options végétariennes sont possibles sur demande.
Côté verre, la carte met en avant des cocktails (spritz, mojito coco), des vins régionaux et des bières artisanales locales ; le brunch du dimanche complète l’offre.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Œuf meurette – œuf poché en sauce meurette, un classique bourguignon travaillé à la façon de la maison.
- Crousty poulet – poulet croustillant, l’un des plats les plus souvent cités par les convives.
- Joue de porc au cidre – joue de porc mijotée au cidre, un plat de cuisine traditionnelle.
- Fondue savoyarde – fondue de fromage à partager, un plat convivial cité parmi les spécialités de la maison.
- Planche de charcuterie – charcuteries à partager, proposées notamment au brunch.
Conclusion
La Bergerie est une adresse de centre-ville qui associe table traditionnelle revisitée, bar à cocktails et brunch dominical, avec un cadre convivial au bord de la fontaine.
Ses points forts : une cuisine faite maison, des cocktails très appréciés, une terrasse agréable en été et un accueil chaleureux.
Rendez-vous Place du Puits du Mouton, 100 Rue des Frères J. & R. Kennedy à Salon-de-Provence ; la réservation est recommandée pour le brunch et le dîner.
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