La Caravelle – Les Sables-d’Olonne : crêperie à l’univers pirate, avec galettes de sarrasin, salades et crêpes gourmandes, située aux Sables-d’Olonne, sur le quai près du port, budget 16–30 €.
Localisation
La crêperie occupe le 20 Quai Ernest de Franqueville, 85100 Les Sables-d’Olonne, en Vendée, dans la région Pays de la Loire.
L’adresse donne sur le quai, à proximité du port et du front de mer, dans cette station balnéaire de la côte vendéenne.
Cadre & ambiance
Installée depuis 2003, La Caravelle joue la carte maritime : formules « Caravelle », menu « Moussaillon » pour les moins de 12 ans, galettes baptisées Corsaire, Pinta, Niña ou Santa Maria, et un rhum arrangé du capitaine parfumé au Carambar.
La maison dispose d’une terrasse, du wifi gratuit et d’un accès adapté aux personnes à mobilité réduite ; les animaux de compagnie sont autorisés et la réservation se fait en ligne ou par téléphone.
Cuisine & concept
La carte est à la fois bretonne et très généreuse : galettes classiques complètes (3 ingrédients) à 10,90 € ou intégrales (4 ingrédients) à 12 €, galettes spéciales, galettes de la mer et galettes au fromage, puis de grandes salades composées et des assiettes apéro.
Côté sucré, la maison décline des crêpes aux noms facétieux, des crêpes au caramel au beurre salé et au chocolat noir faits maison, des crêpes flambées, des glaces, des coupes avec ou sans alcool et un Irish coffee.
Deux formules sont proposées en semaine : galette ou salade et un petit dessert à 16,50 €, ou pièce de viande et un petit dessert à 22,90 € ; une bière pression du moment est servie en 25, 33 ou 50 cl.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- La Chu galette – galette pour gros appétit aux pommes de terre sautées, lardons, poitrine de porc, saucisson à l’ail, emmental et andouille de Guéméné, à 17 €.
- La Gal’Burger – le hamburger revisité sur une galette, steak haché, œuf à cheval et cheddar, à 19,50 €.
- La 5ème Sens – poêlée de noix de Saint-Jacques fraîches flambées à la crème sur fondue de poireaux, à 18 €.
- Le rêve de Poséidon – salade de crevettes roses, Saint-Jacques fraîches, saumon fumé et gambas, à 24 €.
- La crêpe Tatin – pommes caramélisées, boule de glace vanille et chantilly, à 10 €.
Conclusion
La Caravelle est une crêperie bien installée du quai des Sables-d’Olonne, qui mêle cuisine généreuse, humour de carte et décor de pirates.
Ses points forts : une très large carte de galettes et de crêpes, des salades copieuses, des desserts glacés et alcoolisés, une terrasse et des formules en semaine.
Rendez-vous au 20 Quai Ernest de Franqueville aux Sables-d’Olonne, du mardi au samedi de 12 h à 14 h et à partir de 19 h, fermé le dimanche et le lundi, au 02 51 32 46 77.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
